Die Essenz des Barossa Valleys

2007 Duchesse Aurélie
Der Spitzenpomerol soll nach der bezauberndsten, hoch angesehenen Edeldame der damaligen Zeit benannt worden sein: Duchesse Aurélie. Der Legende nach soll ihre Schönheit so betörend gewesen sein, dass manch stolzer Herr der Schöpfung allein ihretwegen länger in Pomerol verweilen wollte als vorgesehen. Das sagenumwobene Antlitz der  Duchesse ziert die Weinetikette genauso wie das charakteristische Malteserkreuz und das lateinische Sprichwort «vinum bonum deorum donum». Auf Deutsch: «Ein guter Wein ist ein Geschenk der Götter.»

Granat mit rubinroten Reflexen. Tiefwürzigfruchtiges Bouquet nach roten Pflaumen, Schattenmorelle, Spitzwegerich, Szechuanpfeffer, Zedern, Holunder und einem Hauch Grenadine. Im Gaumen mit viel Charme bestückt. Dunkle Schokonoten, Black Currant, Wachs- und Ledernoten sowie Ingwer und reife Waldbeeren geben der Textur eine rahmige Fülle. Zeigt eine nicht zu unterschätzende Konzentration im Extrakt und endet in einem finessenreichen Finale.

Der Duchesse Aurélie 2007 harmoniert mit seiner charmanten Eleganz und seinen traumhaften Finessen wunderbar mit Gerichten, die aus erstklassigen Grundprodukten mit Können und Raffinesse zubereitet wurden. Unerreicht ist er zu edlen Schmorgerichten wie zum Beispiel einem saftigen Braten.

Der Duchesse Aurélie ist ein beeindruckender Wein aus 95% Merlot und 5% Cabernet Franc. Obwohl er ab sofort grosses Trinkvergnügen bereitet, hat er noch eine tolle Zukunft vor sich.

Mit dem weltweit renommierten Unternehmen Moueix verbindet uns schon seit 40 Jahren eine überaus enge und partnerschaftliche Zusammenarbeit. Bereits Mövenpick Gründer Ueli Prager war mit Jean-Pierre Moueix, dem früheren Patron, befreundet. Heute wird das Unternehmen Moueix von Christian Moueix geführt.