Armagnac wird im Südwesten Frankreichs, im Herzen der Gascogne hergestellt. In der so genannten -Alambic Armagnac- wird Weisswein zu edlem Armagnac destilliert, im Eichenfass ausgebaut und teilweise erst Jahrzehnte später in die Flasche abgefüllt. Noch mehr Finesse und Eleganz erreicht das Pendant aus dem Norden von Bordeaux, der Cognac, durch eine zweite Destillation. Ein ideales Geburtstagsgeschenk. Jahrgangsarmagnacs sind übrigens fast lückenlos bis ins Jahr 1900 erhältlich.