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2008 Château d'Antugnac

Terres Amoureuses Limoux AOC
Score 18/20
Château d'Antugnac

Bewertung:
Score 18/20
Traubensorte(n):
Chardonnay
Alkoholgehalt:
13.5%
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Midi
Winzer:
Domaine d'Antugnac
Weintyp:
Frische, fruchtige Weissweine
Lagerfähigkeit:
Jetzt bis 2013
Perfekt gekelterter Chardonnay, genial als Essensbegleiter

Glänzendes Goldgelb, grünliche Reflexe. Reife Birnen, Quitte und Zitronenminze im offenen, sehr ausdrucksstarken Bouquet. Eleganter und mit einem guten Körper versehener Gaumen, der an Ananas und gelbe Pflaumen erinnert; dezente, aber gut stützende Säure, nach und nach auch feine Honignoten und frisch geröstetes Weissbrot zeigend, prächtige Länge.

> Produktbeschreibung (PDF)

Passt zu: Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.

Service: Gekühlt bei 8-10 Grad servieren

Weitere Grössen und Jahrgänge

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2009 Château d'Antugnac 2009 75 cl 19,80