Treanni 2004-2006
Venezia Giulia IGT Conte Brandolini d'Adda Azienda Agricola VistortaPasst zu: Pasta, gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch oder zu einer würzigen Käsevariation.
Service: Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Herstellung: Treanni ist eine originelle rote Cuvée aus drei Weinen verschiedener Jahrgänge. Diese Cuvée verbindet die Frische des jungen Weines mit der Komplexität und Eleganz reiferer Weine.
Auf 37 Hektaren Rebfläche keltert der jetzige Graf und Agronom Brandino Brandolini d’Adda, der im Bordelais sein Handwerk lernte, einen unwiderstehlichen, reinsortigen Merlot im Bordeaux- Stil. Dem Modell des "Grand Vin" folgend, baut er ausschliesslich Trauben für den Vistorta an – produziert also nur einen einzigen Wein! Mit der önologischen Beratung von Georges Pauli vom Château Gruaud-Larose zeigen sich weitere Parallelen zu Bordeaux. Das kommt nicht von ungefähr, bietet das Grave im Friaul doch ähnliche Bedingungen wie das Pomerol.
Weitere Informationen finden Sie unter:
Azienda Agricola Vistorta
