Mittleres Senfgelb. Reiches Bouquet mit einer pfeffrigen Botrytis, Akazienhonigduft, ausladend, mit einer gut stützenden Süsse. Im Gaumen reich, füllig, mit einer guten Süsse-Säure-Balance, Vanille. Langes Finale.

Weintyp: Süssweine

Passt zu: Foie gras und deren Pasteten, feinen Edelschimmelkäsen wie Roquefort und Fourme d' Ambert und zu köstlichen Desserts.

Service: Gekühlt bei 8-10 Grad servieren

Lagerfähigkeit: Jetzt bis 2025