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2005 Château de Carles

Sauternes AOC
Wein Wisser 18/20
Château de Carles

Bewertung:
Wein Wisser 18/20
Traubensorte(n):
Sémillon, Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
14.0%
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Winzer:
Château de Carles, Sauternes
Weintyp:
Süssweine
Lagerfähigkeit:
Jetzt bis 2025
Auch der einmalige Jubiläums-Preis ist eine süsse Überraschung!

Mittleres Senfgelb. Reiches Bouquet mit einer pfeffrigen Botrytis, Akazienhonigduft, ausladend, mit einer gut stützenden Süsse. Im Gaumen reich, füllig mit einer guten Süsse-Säure-Balance, Vanille. Langes Finale.

> Produktbeschreibung (PDF)

Passt zu: Foie gras und deren Pasteten, feinen Edelschimmelkäsen wie Roquefort und Fourme d' Ambert und zu köstlichen Desserts.

Service: Gekühlt bei 8-10 Grad servieren