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2008 Sauvignon Blanc Valais AOC

Gérald Clavien Cave Les Deux Crêtes
Score 17/20
Sauvignon Blanc Valais AOC
CHF 29,00
75 cl

Bewertung:
Score 17/20
Traubensorte(n):
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
13.0%
Herkunftsland:
Schweiz
Region:
Wallis
Winzer:
Gérald Clavien Cave Les Deux Crêtes SA
Weintyp:
Komplexe und grosse Weissweine
Lagerfähigkeit:
Jetzt bis 2011

Mittleres Gelb, goldene Akzente. Delikater Duft nach rosa Grapefruit, Mirabellen und Limetten. Wunderbar ausgereifte Sauvignon blanc-Aromatik, geprägt von feinen zitrischen Noten, etwas Minze und gelber Steinfrucht, angenehmes Säurebild, enorm elegant bis ins ausdauernde Finale.

> Produktbeschreibung (PDF)

Passt zu: Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten

Service: Gekühlt bei 9-12 Grad servieren