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Unsere Empfehlung

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B Crux
2007 B Crux
Argentine

CHF 25,00

bouteille 75 cl
bottle
Alfa Crux
2004 Alfa Crux
Argentine

CHF 38,00

bouteille 75 cl
bottle
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2005 El Vínculo Viña Alameda

La Mancha DO Bodegas Alejandro Fernández Grupo Pesquera
Score 18/20
El Vínculo Viña Alameda
CHF 22,00
75 cl

Cotation:
Score 18/20
Cépage(s):
Tempranillo
Teneur en alcool:
14.0%
Pays d'origine:
Espagne
Région:
Castilla-La Mancha
Producteur:
Alejandro Fernández Tinto Pesquera SL
Type de vins:
Vins rouges puissants
Potentiel de garde:
Maintenant – 2017
La vigueur par excellence: La Mancha at its best!

Robe au pourpre noir, opaque au centre. Nez concentré, aux parfums de châtaigne et de noix soulignés de sureau, de raisin de Corinthe et de myrtille à maturité, avec une fi ne note de tabac. Plénitude en bouche; tanins compacts, extrait comme de la réglisse; trame dense dans un milieu de bouche évoquant un porto. Arômes profonds, complexes, de fruits noirs et une fi ne note de terroir qui rappelle l’olive noire et la truffe; très complexe jusque dans la fi nale d’encre.

> Description de produit (PDF)

Accord mets - vins: Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).

Conseils pour le service: Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.