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2006 Àn VdT Mallorca

Àn Negra Viticultors Falanis - Mallorca
Guía Proensa 94/100
Àn VdT Mallorca

Cotation:
Guía Proensa 94/100
Cépage(s):
Callet, Mantonegre-Fogoneu
Teneur en alcool:
14.5%
Pays d'origine:
Espagne
Région:
Inseln
Producteur:
An Negra Viticultors SL
Type de vins:
Vins rouges de garde
Potentiel de garde:
Maintenant – 2020
Chaudement convoité: notre Àn Negra de Majorque

Robe au rubis grenat intense. Nez d’Hermitage: pain aux poires, prune à la cannelle, puis des senteurs de mûres à maturité, de confi ture de myrtille et d’amandes caramélisées; grande profondeur, avec sans cesse de nouvelles senteurs. En bouche, attaque pleine; puissance impressionnante, chaleur plaisante; extrait doux comme une gelée et tanins parfaitement liés, arômes de cerise noire, puis de liqueur de prune et de mûre; séduisant jusque dans la fi nale chocolatée. L’un des meilleurs vins au monde.

> Description de produit (PDF)

Accord mets - vins: Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée (rôtis, gibier à poil et à plumes, rosbif, chateaubriand) ou des fromages fruités (gruyère, tilsit ou brie à point)

Conseils pour le service: Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.

D'autres Tailles et Millésimes

Nom / cotation Mill. Format de bouteille Prix en CHF
Trier par ordre décroissantTrier par ordre croissant Trier par ordre décroissantTrier par ordre croissant Trier par ordre décroissantTrier par ordre croissant Trier par ordre décroissantTrier par ordre croissant
2008 Àn VdT Mallorca 2008 75 cl 49,50