2007 Kapellmeister

Robe au grenat lumineux, chatoyant au milieu. Nez élégant, évoquant les petits fruits des bois et les amandes caramélisées, mais aussi les mûres à maturité et le gâteau à la cerise. En bouche, il est gouleyant, velouté et tendre, avec des tanins ronds et un extrait crémeux. Beaucoup de pruneau et de cerise séchée dans le milieu de bouche complexe, mais aussi fraises des bois et biscuits aux noisettes. Bel équilibre et une noblesse bourguignonne jusque dans la finale délicate.