Accord mets - vins: Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Conseils pour le service: Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Langmeil PTY LTD
Pour en savoir plus:
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Langmeil, une des plus anciennes exploitations d’Australie, est aussi une des seules à laquelle l’expert en vins australiens, James Halliday, a attribué le maximum de 5 étoiles!
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