Unsere Expertin Esther Bucher empfiehlt

Finessenreicher Chardonnay aus dem Süden Frankreichs.

Man könnte vermuten, dass ein Chardonnay aus dem äussersten Süden Frankreichs sich etwas träge und eindimensional präsentieren würde – des heissen und trockenen Klimas wegen. Überraschend aber, wenn man einen ausgesprochen finessenreichen, frischen und von einer perfekten Mineralität begleiteten Weissen im Glas vorfindet.