Piemont

Italien verfügt über viele Weinbaugebiete, jedoch gilt Piemont als berühmteste und ertragreichste Weinregion des Landes. Hier reifen auf Piemonts Steilhängen die vielfältigsten einheimischen Trauben, sodass internationale Rebsorten kaum kultiviert werden. Rotweine aus Piemont sind weltbekannt.

Die Weinreben profitieren in der Region Piemont von optimalen klimatischen Bedingungen, da die Trauben im Windschatten der Alpen reifen können. Die gleichbleibende Wärme und der Nährstoffreichtum hiesiger Böden tragen viel zum Wachstum der Reben bei.

Die Hälfte aller Rebflächen nimmt die rote Rebsorte Barbera ein, die schon im 13. Jahrhundert gezüchtet wurde. Die Weine besitzen eine tiefrote Farbe und einen äusserst gehaltvollen, kräftigen Geschmack. Barbera-Weine aus Piemont werden vor allem in den Sommermonaten konsumiert, weil sie sich durch eine leichte Säure und ein fruchtiges Pflaumen-Aroma auszeichnen. Nebbiolo ist ebenfalls eine der «grossen» Trauben des Piemonts. Sie bietet die Grundlage für Barolo, Barbaresco oder Gattina usw.

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