2009 Grange Penfolds

      CHF 560.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 746.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Australiens Legende

      Der «einzig wahre Grand Cru der südlichen Hemisphäre» (Hugh Johnson).
      Herkunftsland Australien
      Herkunftsregion South-Australia
      Trinkreife 2018–2035
      Parker 97/100
      Score 19/20
      98% Shiraz
      2% Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      The 2009 Grange Shiraz is a comprised of 84% Barossa, 8% McLaren, and a little Clare Valley and a little Magill fruit with a small 2% of Cabernet Sauvignon in the blend. At this youthful stage, this deep garnet-purple colored wine puts forward a vivid expression of blackberry preserve aromas amid underlying cassis, black cherry, spice box, char-grilled meat and chocolate box notes. Surprisingly medium to full-bodied (it smells much fuller!) with taut flavors that are very closed in the mouth, it has firm, chewy tannins to structure through the long and earthy finish. 406 cases imported to the US. Drink it 2018 to 2035+.
      Artikelnummer 0518309075B6000
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n) 98% Shiraz, 2% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife 2018–2035
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu reifem Käse, Roastbeef, Gegrilltem sowie Lamm in allen Variationen. Geniessen Sie ihn auch zu Wild- und Schmorgerichten.
      Herkunftsland Australien
      Region South-Australia
      Produzent Penfolds
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 18 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Penfolds

      Penfolds
      Wer nach australischen Top-Weinen sucht, der wird bei Produkten des Weinguts Penfolds fündig. Dank seiner langen Historie in der Hand einer Familie hat sich der Weinhersteller mit Sitz in Magill einen hervorragenden Ruf erwerben können - und zwar weit über die Grenzen des Kontinentes hinaus. Von 1844 bis ins Jahr 1962 hinein entwickelte sich das Weingut unter der Leitung Dr. Christopher Rawson Penfolds sowie seiner Nachfahren zu einer fast 50 Hektar umfassenden Erfolgsgeschichte. Penfolds ist eines der ältesten Weingüter Australiens, das 1844 gegründet wurde. Gründungsvater ist Dr. Christopher Rawson Penfold, der ursprünglich in London Medizin studierte, bevor er mit seiner Frau nach Australien auswanderte und ein Weingut in Magill, einem Ort südlich von Adelaide, eröffnete.
      Aushängeschild des Weingutes sind die Rotweine, die seit vielen Jahren großes Ansehen genießen. Berühmtester Vertreter erstklassiger Rotweine ist der Grange, der hauptsächlich aus Shiraz-Trauben gekeltert wird. Da der Grange eine Cuvée ist, die sich sowohl aus Shiraz-Trauben als auch aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon zusammensetzt, vereint der Wein eine Geschmacksvielfalt, die kaum zu übertreffen ist. Neben dem Grange bringt das Weingut weitere hochwertige Rotweine, beispielsweise Bin, Magill Estate und Henri, hervor, die vielfach in den Fässern gelagert werden, in denen der Grange sich befand. Diese Weine werden meist sortenrein aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gekeltert, die auf den kalkreichen Böden Australiens bestens gedeihen. Aufgrund der erstklassigen Qualität wurde der Grange in der Vergangenheit mehrfach prämiert.
      Penfolds
      Tel. +61 3 9633 2000
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