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      2011 Agno Tinto Rosso Veneto IGT Azienda Agricola Vignalta

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      Syrah aus Venetos Hügelland

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Kräftiges Rubinrot, granatfarbene Akzente. Ein fortlaufend sich entwickelndes Bouquet von reifer, roter Frucht, Pflaumen und Kirschen, auch Noten nach schwarzem Pfeffer, Crémant-Schokolade und etwas Gewürznelke. Frischer Auftakt, abgelöst von einer sehr saftigen Frucht, die Aromen der Nase bestätigen sich, sehr explosiv und von schöner Reife, immer neue Facetten zeigend; die Tannine sind weich und perfekt integriert, ausdrucksstark im Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0949811075C6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Syrah
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Herkunftsland Italien
      Region Venetien
      Subregion Diverses Venetien
      Produzent Societa Agricola Vignalta S.S.
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 48 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Allergene Enthält Sulfite
      Kategorie Lagerfähige Rotweine

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      Qualität

      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      041 760 96 50
      Mövenpick Wein Zürich-Enge
      044 201 12 77

      Syrah

      Alle Weine dieser Traubensorte ›

      Syrah - weltweit begehrt

      Die Rebsorte dessen Anbau Mitte des letztens Jahrhunderts beinahe zum Erliegen gekommen wäre gehört heute – zum Glück – zu den meist angebautesten und edelsten Sorten weltweit. Entstanden ist die Syrah wahrscheinlich vor über 6.000 Jahren in Persien aus einer Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza. Die Vinifizierung von Rotwein aus Syrahs wurde allerdings das erste Mal im Mittelalter im französischen Rhônetal urkundlich erwähnt.

      Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der neuen Welt – wo sie Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.

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