2012 Barolo DOCG Castiglione Vietti

      CHF 55.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 73.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Der Barolo Castiglione ist Viettis bestbekannter Barolo: Immer ausgesprochen delikat, immer hoch bewertet.

      Aus der Königsrebsorte des Piemonts.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Piemont
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Antonio Galloni 93/100
      James Suckling 93/100
      Score 18,5/20
      100% Nebbiolo

      Produktbeschreibung

      Granatrote Farbe, rubine Reflexe. Ein sehr finessenreiches, ausgewogenes Bouquet nach reifen Erdbeeren, Pflaumen und duftenden Rosenblättern, dahinter etwas Zimt- und Nelkenwürze, auch eine Spur Lakritze. Ein von einer ausnehmender Eleganz geprägter Gaumen, viel rote Frucht und Caramel, geröstete Nüsse und eine Spur Anis, abgerundet durch eine passende Frischenote; ein samtweiches Tanninkleid und eine äusserst feine Struktur geben diesem Barolo viel Rückgrat; viel Potenzial vermittelndes, langes Finale.
      Artikelnummer 0828812075C6000
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Nebbiolo
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Passt zu Servieren Sie diesen Wein zu Lamm, Brasato, Rindsbäggli, Filet mit Trüffeln sowie Schmorgerichten. Ebenso passend zu Steinpilzgerichten und Linseneintopf.
      Herkunftsland Italien
      Region Piemont
      Appellation Barolo
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 30 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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