2012 Domaine Andron Haut-Médoc AOC

      CHF 28.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 37.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Der Pingus aus dem Haut-Médoc

      Die Domaine Andron befindet sich an der Grenze zu St-Estéphe und den bekannten Nachbarn Charmail und Sociando-Mallet. Der Kellermeister Sebastien Fontaneau kommt von der Kooperative St-Estéphe und kennt die besten Parzellen der Region und macht auf dem nur 7 Hektaren kleinen Weingut Jahr für Jahr viel «Top Value for your Money!»
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Bordeaux
      Trinkreife 2017–2029
      René Gabriel 17/20
      70% Merlot
      25% Cabernet Sauvignon
      5% Cabernet Franc

      Produktbeschreibung

      Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Süsses Bouquet, Malzspuren, gekochte, blaue Pflaumen, Black Currant, zart rosinierend von sehr reifem Merlot. Im Gaumen mit weicher Säure und schöner Fülle, Schoko und wiederum Malz im Extrakt, feinkernige Säuren.
      Artikelnummer 0549312075B6000
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Traubensorte(n) 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
      Trinkreife 2017–2029
      Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Bordeaux
      Appellation Haut-Médoc
      Produzent Domaine Andron
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 22 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie (Filter) Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Domaine Andron

      Domaine Andron
      Andron ist die Bezeichnung eines recht jungen Weingutes, das sich in der Region Médoc, in einer der berühmtesten Weinbauregionen Frankreichs, befindet. Erste Auszeichnungen sind ein Beweis dafür, dass die Rotweine des Unternehmens ein großes Potenzial besitzen. Das Weingut Andron gehört zu den jüngsten Weingütern Südwestfrankreichs. Das Unternehmen, das über eine sechs Hektar große Rebfläche verfügt, befindet sich in der Weinbauregion Médoc. Das Médoc ist eine Halbinsel in Südwestfrankreich, die sich zwischen dem Mündungsarm der Gironde und dem Atlantischen Ozean erstreckt. Vereinzelte Kiefern- und Eichenwälder prägen eine karge Landschaft, deren Weinberge sich aus Kiesablagerungen zusammensetzen, auf denen verschiedene Rotweinsorten ideale Anbaubedingungen vorfinden. Da das Weinbaugebiet von Wassermassen flankiert wird, entsteht ein einzigartiges Mikroklima, das sich durch ausreichend Feuchtigkeit und Wärme auszeichnet. Auf dem lockeren Untergrund können die Reben außerordentlich tiefe Wurzeln entwickeln, sodass die Trauben die Komplexität des Bodens widerspiegeln.
      Einen größeren Bekanntheitsgrad erlangte das Weingut Andron im Jahre 2006, als das Unternehmen einen neuen Besitzer fand. Insgesamt sind es vier niederländische Winzer und der technische Leiter Jean-Michel Dubos, die das Weingut Andron in ein Erfolgsunternehmen verwandelt haben, das heute als „Perle des Médoc“ bekannt ist. Aus diesem Grund haben die Jahrgänge des Unternehmens, deren Qualität sich fortwährend verbessert, längst Geschichte geschrieben. Auf den exzellenten Böden der Halbinsel gedeihen die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, aus denen äußerst gehaltvolle Cuvées erzeugt werden, die die mineralische Vielfalt hiesiger Böden reflektieren. Dominiert werden die Cuvées von der Rotweinsorte Merlot, die auf den sandigen Rebflächen der Weinbauregion besonders geschmeidige Fruchtaromen entwickelt, die sich mit einer feinen Lorbeernote vereinen. Cabernet Sauvignon sorgt hingegen für einen rassigen Geschmack und einen hohen Tanningehalt. Nicht zu vergessen die ausgeprägten Fruchtaromen der Rotweinsorte Cabernet Franc, die den Cuvées das gewisse Extra verleihen. Zusammen bilden die Rebsorten ein unverwechselbares fruchtbetontes Potpourri, das nach Brombeeren und Johannisbeeren schmeckt. Hinzu kommen zarte Tabak- und Pfeffernoten, die sich im Abgang mit Süßholz und Vanille paaren. Im Glas zeigen die Weine eine wunderbare purpurrote Farbe, die von violetten Lichtreflexen bestimmt wird.
      Domaine Andron
      Tel. +33 556 59 58 17
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