2012 Senda de los Olivos Colección Privada Navarra DO Pago de Cirsus

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      CHF 35.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 46.67 / l )
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      Syrah-Blend aus dem Süden Navarras

      Purer Genuss. Es verwundert nicht, dass die Bodega Pago de Cirsus Jean Marc Sauboua (vorher Haut-Brion) als beratenden Önologen gewinnen konnte – das Weingut wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
      Herkunftsland Spanien
      Herkunftsregion Navarra
      Trinkreife Jetzt bis 2027
      Score 19/20
      85% Syrah
      15% Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      Intensives Purpur mit dichter Mitte. Verschwenderisches Fruchtbouquett mit feinem Kaffee-Toasting, süsse schwarze Kirschen, Waldbeerengelee und Speckpflaumen, unterlegt mit Gianduja und karamellisierten Haselnüssen, bereits in der Nase sehr animierend. Samtig-weiche Textur mit gut eingebundenen Tanninen und wiederum viel schwarzer und blauer Frucht, malziges Extrakt in der fleischigen Mitte, gute Balance zwischen Syrah-Würze und Spanien-Süsse, herrlich warm und elegant zugleich, Schokokirschen und Pflaumenkompott bis ins saftige Finale. Ein Ausnahmewein aus dem Süden Navarras.
      Artikelnummer 0881012075C6100
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Rebsorte(n) 85% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife Jetzt bis 2027
      Herkunftsland Spanien
      Region Navarra
      Produzent Pago de Cirsus
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

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