2013 Barolo DOCG Casa E.di Mirafiore

      CHF 55.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 73.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Ein Barolo mit viel Charisma und tiefer Finesse

      Der Wein kommt aus einem historischen Weingut, das zum renommierten Haus Fontanafredda gehört. Er reifte 24 Monate in grossen Eichenfässern.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Piemont
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Decanter /100
      James Suckling 92/100
      Score 18/20
      Wine Spectator 92/100
      100% Nebbiolo

      Produktbeschreibung

      Granatrot, von mittlerer Intensität. Eine sehr offene, ausdrucksstarke Nase, die Noten nach Walderdbeeren und Pflaumen vereinigt, auch verblühte Rosenblätter und etwas Lebkuchenwürze, schliesslich gut gebackenes Ruchbrot. Ein sehr eleganter Auftakt, abgelöst von einer passenden Nebbiolo-Frucht, die unterlegt wird durch die sprichwörtliche Piemont-Frische, sehr gut balanciert, mit weichen Gerbstoffen; über die Mitte hinaus auch mineralische Noten zeigend, explosiv im lange ausklingenden Finale.
      Artikelnummer 0794313075C6100
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Nebbiolo
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Servieren Sie diesen Wein zu Lamm, Brasato, Rindsbäggli, Filet mit Trüffeln sowie Schmorgerichten. Ebenso passend zu Steinpilzgerichten und Linseneintopf.
      Herkunftsland Italien
      Region Piemont
      Appellation Barolo
      Produzent Casa E.diMirafiore
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 24 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Casa E.diMirafiore

      Casa E.diMirafiore
      In Serralunga d’Alba, einem Ort in der Weinbauregion Piemont, liegt eines der ältesten Weingüter Italiens: Casa E.di Mirafore. Hier entsteht der berühmte Barolo, der bislang mehrfach ausgezeichnet wurde. Casa E.di Mirafore ist ein italienisches Weingut, das 1858 in Serralunga d’Alba gegründet wurde. Serralunga d’Alba ist eine kleine Gemeinde, die sich in der Weinbauregion Piemont, im Nordwesten Italiens, befindet. Seit vielen Jahren ist das Weinbaugebiet als Herstellungsort wohlschmeckender Barolo-Rotweine bekannt, die ausschließlich aus der Rebsorte Nebbiolo erzeugt werden. Das Weinbaugebiet Piemont, das sich östlich von Turin erstreckt, blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Casa E.di Mirafore gehört zu den wenigen Weingütern dieser Region, deren Rebflächen mit den Rebsorten Nebbiolo und Barolo bestockt sind. Aufgrund der steigenden Qualität hiesiger Weine zählt die Weinbauregion Piemont nicht ganz unbegründet zu den besten Weinbaugebieten Italiens. Die Landschaft, die sowohl von Frankreich als auch von der Schweiz begrenzt wird, ist eine Rotweinregion, deren Weine sich durch einen vollen Körper und einen hohen Tanningehalt auszeichnen. Damit die Rotweine weicher und runder werden, kommen vorwiegend französische Weinbaumethoden zum Einsatz. Deshalb wird die Maischezeit relativ kurz gehalten, bevor die Rotweine in traditionellen Barriques ausgebaut werden.
      Bestes Produkt des Weingutes ist ganz klar der „Barolo Riserva“, der in einer historischen Flasche im Handel erscheint. Das Aroma erinnert an Gewürze und Wermut, Kakao, Minze, schwarze Kirschen, getrocknete Pilze und Leder. Dieser Rotwein wurde in den Jahren 2004 und 2005 von Wine Spectator (91 Punkte) und Wine Advocate (89 Punkte) ausgezeichnet. „Barolo Lazzarito“ ist der zweite Rotwein des Hauses, der sowohl komplex als auch elegant ist. Wine Spectator bewertete diesen Rotwein mit 94 Punkten, während das Weinmagazin Wine Advocate 92 Punkte vergab. 2007 wurde der Wein mit einer Goldmedaille (San Francisco Intenational Wine Competition) ausgezeichnet. Selbstverständlich verfügt das Weingut über einen weiteren Rotwein, den „Barolo Paiagallo“, der an Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einer Spur Zimt, Nelken und Pfeffer begleitet werden, erinnert. Wine Advocate war von dem Rotwein derart begeistert, dass das Weinmagazin 93 Punkte vergab. Der „Langhe D.O.C. Nebbiolo“, der zu 100 Prozent aus der Rebsorte Nebbiolo besteht, rundet das Angebot des Weingutes perfekt ab. Optisch wirkt dieser aromatische Wein granatrot. Zuerst kitzeln Muskatnuss, Tabak und Pflaumen die Nase, bevor die facettenreichen Aromen den Gaumen verführen.
      Casa E.diMirafiore
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