2013 Monteriolo Chardonnay Piemonte DOC Coppo

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      CHF 85.00
      1.5 l Flasche | Gebinde: 1er-Holzkiste
      (CHF 56.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Chardonnay im Burgund-Stil

      Ein brillanter, lagerfähiger Chardonnay von Coppo.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Piemont
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Score 18/20
      100% Chardonnay

      Produktbeschreibung

      Strahlend goldgelbe Farbe. Reife Williamsbirne, Quitte und geröstetes Toastbrot in der intensiven und ausdrucksstarken Nase, auch weisse Blüten. Viel Crèmigkeit und Eleganz am Chardonnay-typischen Gaumen, nun auch eine Spur Ananas und Golden Delicious, von feiner Struktur und angenehmer Mineralik unterlegt; nach und nach auch Aromen von gerösteten Haselnüssen; viel Schmelz im lange haften bleibenden Finale.
      Artikelnummer 0178713150B1100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Risotto, Taglerini, Rührei mit weissen Trüffeln, Tortellini in Brodo, Vitello tonnato und kaltem Siedfleisch. Spannend auch zu Teigtaschen, Fisch und Gerichten mit Safran.
      Herkunftsland Italien
      Region Piemont
      Appellation Diverse Piemonte
      Produzent Coppo S.r.l.
      Serviertemperatur Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Herstellung 9 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Coppo S.r.l.

      Coppo S.r.l.

      Bereits 1892 wurde das Weingut von Pierro Coppo gegründet, das seinen Sitz im nordwest-italienischen Canelli hat. Hier wurde für die Produktion Moscato verwendet wie es die meisten Winzer der Region taten. Als Pieros Sohn Luigi übernahm, baute er die Firma Coppo aus und stattete sie mit neuen Strukturen und Geräten aus.

      Nach Luigis Tod im Jahre 1984 übernahmen seine Söhne – die vier Brüder Roberto, Piero, Paolo und Gianni – das Weingut. Der historische Weinkeller wurde renoviert, mit französischen Barriques ausgestattet und die Produktion ausgedehnt. Es wurden nebst der für das Haus Coppo traditionellen Traubensorte Moscato nun auch Cortese, Barbera und Freisa angebaut. Das Ziel der Brüder war es, ausgewogene elegante Barberas sowie kräftigere Weine wie den Pomorosso zu produzieren.

      Die neuesten Vertreter der 4. Generation sind Massimiliano und Edoardo. Sie führen Coppo im Sinne der Tradition fort, kombinieren diese aber auch mit innovativen Ideen und Tatendrang. In den letzten Jahren wurden weitere Investitionen getätigt und Restaurierungen vorgenommen.

      Das Weingut Coppo besteht in der Region in und um Canelli aus zirka 56 ha, auf denen für den Anbau hochwertiger Weine geeignete Weinberge - teils auch gepachtet - verteilt sind. Zwar ist Canelli als Hauptstadt des Moscatos bekannt, allerdings werden in der Region auch in großem Maße Barbera produziert. Alle im Weingut Coppo produzierten Weine sind Qualitätsweine, wenngleich manche als Alltagsweine getrunken werden können. In diese Kategorie lassen sich zum Beispiel die aus der roten Barbera-Traube produzierten Weine einordnen. Neben der Barbera kultiviert das Weingut Coppo auch die Rebsorten Freisa, Cabernet, Nebbiolo, Cortese und - seit einiger Zeit - auch Chardonnay.

      Coppo S.r.l.
      Tel. +39 0141 823146
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