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      2013 Ronco dei Quattroventi Calabria IGT Fattoria San Francesco

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      Unwiderstehlich Gaglioppo mit internationalem Renommée

      Atemberaubend guter kalabrischer Rotwein der neuen Generation, aus dem Stand heraus ein Erfolg.
      Herkunftsland Italien
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Score 17,5/20
      100% Gaglioppo

      Produktbeschreibung

      Intensiv rubinrote Farbe, violette Akzente. Eine sehr vinöse und ausgesprochen ausdrucksstarke Nase nach Blaubeeren und Brombeeren, gepaart mit Noten nach Vanille und einer Spur Marzipan, schliesslich auch etwas Zimt. Weich fliessender Auftakt, abgelöst von viel intensiver blau- und schwarzbeeriger Frucht, unterstützt durch die festen, gut eingebundenen Tannine; die unverkennbar mediterrane Noten mit einem Hauch Wacholder und etwas Rosmarin runden die interessante Aromatik ab; fest und intensiv bleibend bis ins anhaltende, schokoladige Finale.
      Artikelnummer 0816413075C6000
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Gaglioppo
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Passt zu Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
      Weinland Italien
      Produzent Fattoria San Francesco
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Allergene Enthält Sulfite

      Fattoria San Francesco

      Fattoria San Francesco
      In der italienischen Provinz Crotone, die sich in der Region Kalabrien befindet, bestimmen sonnenverwöhnte Weinberge, sanfte Hügellandschaften und malerische Küstenabschnitte das Landschaftsbild. In direkter Nähe des Ionischen Meeres hat das Weingut Fattoria San Francesco sich etabliert, dessen Rebflächen sich in einer der ältesten Weinbauregionen Italiens erstrecken, in der der Weinbau 765 vor Christus begann. Das 3.000 Quadratmeter große Weingut Fattoria San Francesco, das von duftenden Blumenbeeten, Oliven- und Eichenbäumen eingefasst ist, erstreckt sich auf einem 40.000 Hektar großen Grundstück, dessen Rebflächen vornehmlich mit den Rotweinsorten Gaglioppo und Magliocco und der Weißweinsorte Greco Bianco bestockt ist. Der Weinkeller, der mit zahlreichen temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern und traditionellen Barriques gefüllt ist, misst 800 Quadratmeter.
      Fattoria San Francesco ist ein italienisches Weingut, das sich im Süden Italiens, in der Weinbauregion Kalabrien, befindet. Kalabrien, eine 35.000 Hektar große Region, ist gewissermaßen die „Stiefelspitze“ des Landes, die sowohl vom Tyrrhenischen Meer als auch vom Ionischen Meer begrenzt wird. Kalabrien ist ein außerordentlich historisches Weinbaugebiet, in dem die Sieger der Olympischen Spiele mit einer Flasche Wein belohnt wurden. Zu den bekanntesten und besten Weinbauregionen Kalabriens gehört die DOC-Zone Cirò, in der die kleine Gemeinde Cirò Marina und das Weingut Fattoria San Francesco sich befinden. Das subtropische Klima Kalabriens ist vor allem für den Anbau von Rotweinsorten, die hier über 90 Prozent der Rebflächen einnehmen, ideal. Gaglioppo, eine uralte Rotweinsorte, deren Ursprung vermutlich in Griechenland zu suchen ist, gilt als vorherrschende Rebsorte der Region.
      Fattoria San Francesco
      Tel. (+39) 0962 373893
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