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      2014 Bourgogne AOC Pinot Noir Domaine Henri Delagrange & Fils

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      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 21.13 / l )
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      Burgund mit hohem Genussfaktor

      Auf dem in Volnay an der Côte de Beaune ansässigen Familienweingut vinifiziert Hausherr Didier Delagrange die Weine noch selbst – natürlich auch seinen Jeden-Tag-Burgunder.
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Burgund
      Trinkreife Jetzt bis 2019
      Score 17/20
      100% Pinot Noir

      Produktbeschreibung

      Für einen Pinot Noir sattes, funkelndes Rubinrot. Konzentriertes Bukett mit roten und schwarzen Beerenfrüchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen ein recht gehaltvoller, saftig-konzentrierter und fruchtiger Bourgogne Rouge, der mit viel Schmelz, attraktiver Frucht und hervorragend integrierter, stützender Säure daher kommt und einfach nur Spaß macht. Die Tannine sind von bester Qualität, der Abgang zeigt sich mit guter Länge und Nachhall.
      Artikelnummer 0844614075C6100
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Pinot Noir
      Trinkreife Jetzt bis 2019
      Passt zu Hervorragend zu Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse, Lamm in Kräuterkruste, Gigot oder Ratatouille-Gratin. Ebenso spannend in Kombination mit gegrilltem Wolfsbarsch, Lasagne à la provençale, Lammeintopf und Pfeffersteak.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Burgund
      Appellation Burgund
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 10 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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