2014 Cabernet Sauvignon Walter's Langhorne Creek Bremerton Wines

CHF 46.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 61.33 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Cabernet Sauvignon als Hommage an den Vorfahren

Neben dem Shiraz ist es vor allem die Cabernet-Sauvignon-Rebe, aus der sich aussergewöhnliche Spitzenweine mit internationalem Renommee kreieren lassen.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Kräftiges Purpurrot, spannender Duft mit viel Cassis, Brombeeren, Lakritze und Gewürzen. Im Glas ein regionaltypischer Cabernet der eher kraftvollen Art: fantastische Fruchtdichte, recht intensive, fleischig-würzige, süßliche Cabernetfrucht, Brombeeren, verschiedene Edelhölzer, Pfeffer, Minze und Zartbitterschokolade. Die Tannine sind spürbar, aber perfekt eingebunden. Im Finale mit viel Länge, Kräuterwürze und Graphit.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 0172014075C6100
Alkoholgehalt 15.0% vol.
Rebsorte(n) 100% Cabernet Sauvignon
Trinkreife Jetzt bis 2029
Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Grilladen aller Art, warmen Fleischpasteten und Pasta mit Ragout. Ebenso passend zu Tex-Mex und Pizza.
Herkunftsland Australien
Region South-Australia
Subregion Langhorne Creek
Produzent Bremerton
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Ausbau 22 Monate im Barrique
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Kräftige Rotweine

Bremerton

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Bremerton

Das Familien-Weingut Bremerton Wines wurde 1988 von Craig und Mignonne Willson gegründet. Heute führen ihre Töchter - Rebecca und Lucy Willson - das Weingut mit Riesenerfolg weiter.

Down Under – das Langhorne Creek in Südaustralien

Das Weingut Bremerton befindet sich im Anbaugebiet Langhorne Creek, das etwa eine halbe Stunde südlich von Adelaide liegt und zu den renommiertesten Weinregionen Südaustraliens zählt. Langhorne Creek ist ein noch recht junges Weinbaugebiet und gilt immer noch als Geheimtipp, denn die Weine sind zwar dunkel, tief und gehaltvoll, aber lange nicht so berühmt wie die des Barossa Valley.  Die natürlichen Gegebenheiten in diesem flachen und ausserordentlich trockenen Tal in Südaustralien sind einzigartig, da es auf den nährstoffreichen und sehr fruchtbaren Böden der sogenannten Bremer-Flussebene liegt. Besonders Shiraz gedeiht hier in Südaustralien prächtig. Aber auch Cabernet Sauvignon und sogar Weissweintrauben erbringen ausgezeichnete Ergebnisse. Eine kühle Abendbrise vom nahe gelegenen Alexandrina-See bringt den Rebstöcken Erfrischung und sorgt für ein Mikroklima von milden bis warmen Sommertagen und kühlen Abenden, die eine lange Reifung der Trauben ermöglichen.

Frisch, intensiv und konzentriert – die Weine des Bremerton

Die Weine der Bremertons verkörpern seit zwei Jahrzehnten eine perfekte Mischung aus Konzentration, Intensität und Frische im Geschmack, zeigen grosse qualitative Konstanz und bieten ein ausserordentlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit ihren 120 Hektar Weinbergen und einem topmodern ausgestatteten Weingut haben sich Rebecca und Lucy Willson auf hochwertige und sehr eigenständige Weine konzentriert.

Bereits mit ihrem ersten Bremerton Label – einem Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 1997 – gewann Rebecca im Alter von 25 Jahren – eine Trophäe. Der Bremerton Wein wurde vom Fachmagazin ‘Winestate’ als drittbester Cabernet in ganz Australien ausgezeichnet!

Seitdem haben die Willson-Schwestern ‘Bremerton Wines’ zu einem der bekanntesten Weingüter in Langhorne Creek gemacht. Obwohl das Weingut erst eine vergleichsweise junge Geschichte hat, gehört Bremerton Wines schon seit einiger Zeit zur ausgezeichneten Runde der ‘outstanding wineries’, die von James Halliday mit der Höchstnote von 5 Sternen bewertet wurde. Eine verdienstvolle Auszeichnung, die nur den besten 5 Prozent aller australischen Weingüter zuteilwird.

Das pure Geschmackserlebnis: die Bremerton Wines

Den Beweis dafür, dass Bremerton in jeder Preisklasse erstklassig aufgestellt ist und die Weine von Winemakerin Rebecca und Marketing-Managerin Lucy ein grosses Geschmackserlebnis mit fantastischem Down-Under-Feeling bieten, verdeutlichen die Bewertungen im ‘Halliday Wine Companion’, in dem Rotweine wie ‘Selkirk’, ‘Tamblyn’, ‘Old Adam’ oder ‘Best of Vintage’ Jahr für Jahr absolute Top-Ratings erhalten.

Für Weinfans und Besucher öffnet Bremerton sieben Tage in der Woche die Türen einer restaurierten Steinscheune aus dem Jahr 1866, wo Sie inmitten der Weinberge die erstklassige Auswahl der Weine unter fachkundiger Anleitung verkosten können. Oder Sie verweilen bei einem guten Glas Bremerton Wein und geniessen  regionaltypische, kulinarische Spezialitäten, die ganz wunderbar mit den hauseigenen Weinen harmonieren.

Bremerton
P.O. Box 139
5255 Langhorne Creek
Australien
Tel. +61/885 373 093

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Cabernet Sauvignon - unverwechselbar aromatisch

 

Es gibt keine andere Rebsorte, die ein so hohes globales Ansehen hat wie die Cabernet Sauvignon. Insgesamt sind weltweit 300'000 Hektar Rebfläche mit der Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Cabernet Sauvignon liegt damit auf dem 1. Platz der internationalen Rebsorten-Statistik und gilt als eine der wichtigsten Rebsorten der Welt. Zudem ist die Cabernet Sauvignon die wohl am weitesten gereiste Rotwein-Rebsorte. Da sie eigentlich in allen Klimazonen gut wächst – ausser in den kühlsten – lässt sich die Cabernet Sauvignon unter anderem in Argentinien, Australien, Brasilien, Griechenland, Israel bis hin zu Südafrika und Neuseeland finden – in Deutschland und in der Schweiz ist diese Rebsorte allerdings kaum vertreten.

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