2014 La Colombe Rouge Réserve Vaud AOC Raymond Paccot

      CHF 32.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 42.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Eine Cuvée, die je nach klimatischen Bedingungen und Inspiration kreative Akzente zwischen Struktur, Volumen und Aromapalette setzt.
      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Waadt
      Trinkreife Jetzt bis 2021
      Score 18/20
      50% Gamaret
      30% Garanoir
      20% Syrah

      Produktbeschreibung

      Kräftiges Rubinrot, violette Reflexe. Eine gediegene Nase dunkelbeeriger Art, Heidelbeeren und schwarzer Holunder, auch eine dezente Pfefferwürze und Brownie-Noten. Am Gaumen offenbart sich ein feiner Schmelz, mit kräftigen Brombeernoten und schwarzen Kirschen, seidig und von gutem Fruchtdruck, mit reifen Tanninen; nach und nach auch dezente Röstaromen, aromatisch nie nachlassend bis ins anhaltende, leicht frische Finale. Hervorragend komponiert.
      Artikelnummer 0847014075C6000
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Traubensorte(n) 50% Gamaret, 30% Garanoir, 20% Syrah
      Trinkreife Jetzt bis 2021
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Waadt
      Appellation La Côte
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 16 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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