2014 Pilgrim Pinot Noir Graubünden AOC Matthias & Sina Gubler

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      CHF 96.00
      1.5 l Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 64.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Markantes Etikett, kraftvoller Pinot Noir

      Pracht-Pinot des jungen Winzerpaars Sina und Matthias Gubler aus der Bündner Herrschaft.
      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Graubünden
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Score 18/20
      100% Pinot Noir

      Produktbeschreibung

      Intensives Rubin mit deutlich violetten Akzenten. Fruchtbetont und würzig offenbart sich die Nase: Blaubeeren, Preiselbeeren, auch Cassis und eine gute Prise Lebkuchengewürz, schliesslich süsses Vanille. Am Gaumen von guter Konzentration, rot- und schwarzbeerige Noten im schönen Wechselspiel mit den deutlich wahrnehmbaren röstartigen Aromen, von schöner Dichte und Präzision; die Gerbstoffe sind reif und gekonnt integriert, elegant und anhaltend im Abgang. Ein Pilgrim-Jahrgang der eher klassischen Art: elegant und facettenreich.
      Artikelnummer 0805214150C6000
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Pinot Noir
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Graubünden
      Appellation Maienfeld
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 16 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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