2014 Primitivo Salento IGP Selected by Mövenpick Cantine San Marzano

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      CHF 13.80
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 18.40 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Mediterraner Genuss-Preis-Wert

      Prächtiger, sonnengeprägter Rotwein aus dem südlichen Apulien. Er hat reichlich Wärme, reife Frucht und samtigen Schmelz im Gepäck. Bewährte Mövenpick-Qualität!
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Apulien
      Trinkreife Jetzt bis 2020
      Score 17/20
      100% Primitivo

      Produktbeschreibung

      Intensives Purpurrot. Sehr charmante, von viel dunkler Beerenfrucht geprägte Nase (Brombeeren, schwarze Kirschen), gekonnt ergänzt durch Noten von Schwarztee und etwas Zedernholz. Am Gaumen kraftvoll, Brombeerkonfitüre und Heidelbeeren sind auszumachen, auch etwas Malz; ein Fruchtpaket der Sonderklasse, sehr intensiv und anhaltend im weichen Finale.
      Artikelnummer 0863614075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Primitivo
      Trinkreife Jetzt bis 2020
      Passt zu Besonders toll zu Bolognese, Cannelloni, Lasagne, Pizza Napoletana und Saltimbocca. Wir empfehlen ihn ebenso zu Ossobuco, Sardinen, Reiskugeln, Polenta und Pasteten.
      Herkunftsland Italien
      Region Apulien
      Produzent Cantine San Marzano
      Serviertemperatur Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren
      Herstellung 2 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Fruchtbetonte Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Cantine San Marzano

      Cantine San Marzano

      Das in Apulien liegende Weingut Cantine San Marzano entstand im Jahr 1962 als Zusammenschluss von 19 regional ansässigen Weinproduzenten. Ziel des Projektes war es die Region Apulien zu fördern und die Vorteile dieser einmaligen Region nach außen zu tragen.

      Das Weingut ist heute eines der beliebtesten und auch bekanntesten Weingüter der Region.

      Hier werden mit jeder Menge Erfahrung und Fachwissen in idealer Umgebung die besten Rebsorten zu hochklassigem Wein verarbeitet. Tradition und moderne Techniken der Weinproduktion gehen hier Hand in Hand und machen die Erfolgskellerei San Marzano zu einem der bekanntesten Weingüter in Apulien.

      Es zeigt auf, dass Qualität und attraktive Preise sich nicht widersprechen müssen. Durch moderne Kelterung entstehen hier populäre Alltagsweine.Und der Erfolg ist messbar: Der Primitivo di Manduria gehört zu den beliebtesten Weinen bei der Mövenpick-Kundschaft. Bestseller wie der SUD oder der Sessantanni werden von der Feudi di San Marzano hergestellt, welches seit 2003 der Erfolgskellerei zugehörig ist.

      Das Terroir in Apulien, zwischen dem Ionischen und Adriatischen Meer gelegen, eignet sich für den Anbau erstklassiger Weine ganz hervorragend. Es sind nicht nur die roten, mit sehr viel Eisenoxiden versehenen Böden, die die Region und deren Halbinsel Salento auszeichnen. Auch das Klima trägt seinen Teil zum exzellenten Anbau der hochwertigen Reben bei. So erhalten die Reben tagsüber viel Sonneneinstrahlung, das Meer sorgt aber für eindringende Frische die zur aromatischen Intensität der Trauben beiträgt.
      Die Weine von Cantine San Marzano wurden bereits mehrfach prämiert. So wurden vor allem die Weine Primitivo und Negroamaro des öfteren ausgezeichnet als auch der Sessantanni.

      Cantine San Marzano
      Tel. +39 09 99 57 61 00
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