2014 Rasteau AOP Vieilles Vignes Tardieu-Laurent

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      CHF 25.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 33.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Die Kraft alter Reben

      Der Wein ist komplex, kraftvoll mit einer lebhaften Himbeerfrucht und einer Note nach den Kräutern der Provence. Ein lagerfähiger Wein, falls sie ihm widerstehen können.
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Rhone
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Parker 88-91/100
      70% Grenache Noir
      25% Syrah
      5% Mourvèdre

      Produktbeschreibung

      Tiefes Purpurrot, duftet und schmeckt nach schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Zwetschgen, dazu eine ätherische Würze mit etwas Lakritze. Am Gaumen mit schöner Extraksüße, viel Fruchtdruck, Reichhaltigkeit bei moderater und samtiger Säure. Ein Wein, der einfach nur Spaß bereitet - und das auf hohem Nievau. Sehr schön die angerösteten Gewürz und Schokolade, die zusammen mit der Frucht eine einmalige Trinkigkeit hervorbringt, der man kaum widerstehen kann und möchte.
      Artikelnummer 0213714075C6000
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n) 70% Grenache Noir, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Passt zu Hervorragend zu Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse, Lamm in Kräuterkruste, Gigot oder Ratatouille-Gratin. Ebenso spannend in Kombination mit gegrilltem Wolfsbarsch, Lasagne à la provençale, Lammeintopf und Pfeffersteak.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Rhone
      Appellation Südliche Rhône
      Produzent Maison Tardieu-Laurent
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Maison Tardieu-Laurent

      Maison Tardieu-Laurent
      Das Weingut Maison Tardieu-Laurent blickt auf eine noch recht junge Geschichte, es wurde erst im Jahr 1994 gegründet. Damals waren es Michel Tardieu und Dominique Laurent, Tardieu ist heute jedoch alleiniger Besitzer des Weinguts. Zu finden ist Maison Tardieu-Laurent im Rhônetal im Dorf Lourmarin. Die Philosophie Tardieus ist ganz einfach: Er möchte Qualitätsweine mit den besten und ältesten Reben herstellen.
      Dafür sucht er lokale Winzer, die mit ihren Rebbergen kleinste Erträge erzielen. Vor der Ernte werden Fässer an die verschiedenen Winzer verteilt. Hierin kann der Wein nach der Fermentation zum Weingut Maison Tardieu-Laurent gebracht werden. In Lourmarin kann er dann in Ruhe altern.Auf dem Weingut Maison Tardieu-Laurent werden die Traubensorten immer entstielt, eine Ausnahme bildet nur der Cuvée Spéciale. Die Anteile, zu denen die verschiedenen Traubensorten gemischt werden, variieren jedes Jahr, die angegebenen Verhältnisse weichen daher immer wieder leicht ab. Vor dem Abfüllen altern die Weine in den Fässern zwischen 12 und 24 Monaten, dann erfolgt eine leichte Filterung. Diese Filterung betrifft jedoch nicht die Rotweine.
      Maison Tardieu-Laurent
      Tel. +33 490 68 80 25
      Alle Produkte von Maison Tardieu-Laurent

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