2015 Castello di Morcote Merlot Ticino DOC Tenuta Castello di Morcote

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      CHF 43.50
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 58.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Parker "It's the finest, most precise and delicate Merlot from Gaby Gianini and Michele Conceprio so far."

      Gaby Gianini legt viel Wert darauf, dass im Weingut Castello Morcote biologisch-dynamisch gearbeitet wird. Ihr Tessiner Merlot reifte während 18 Monaten in französischen Barriquen.
      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Tessin
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Parker 92/100
      90% Merlot
      10% Cabernet Franc

      Produktbeschreibung

      Intensives, konzentriertes und tiefes Rubinrot. An der Nase komplexer Duft mit Noten von reifen Sauerkirschen und Gewürzen. Am Gaumen verleihen die ausgewogenen Tannine und ein angenehm betonter Säuregehalt dem Wein Körper, Feinheit und Eleganz. Ein finessenreicher Tessiner Merlot!
      Artikelnummer 0878715075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n) 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Passt zu Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Tessin
      Produzent Tenuta Castello di Morcote SA
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 18 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie (Filter) Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Tenuta Castello di Morcote SA

      Tenuta Castello di Morcote SA
      Möglichst ehrliche, ausdrucksstarke Merlot-Weine – das ist das Ziel der Winzerin Gaby Gianini, die heutige Besitzerin des Weinguts Castello di Morcote. Das Weingut befindet sich oberhalb des malerischen Dorfes Vico Morcote am Luganersee, im Süden von Tessin. Durch die einzigartige Lage mit dem umwerfenden Ausblick auf die Tessiner Landschaft, die Berge und den See gehört das Tenuta Castello di Morcote zweifellos zu den schönsten Weingütern Tessins und der Schweiz.

      Tessiner Rotweine befinden sich mittlerweile unter den weltbesten

      Die Tessiner Rotweine haben „erst“ in den letzten 30 Jahren internationale Qualität erreicht, obwohl die Einführung der Merlot-Trauben in Tessin schon etwa 100 Jahre zurückliegt. Damals wurden die Tessiner-Weinberge durch die aus Amerika eingeführte Reblaus zerstört und überwiegend mit Merlot neu bepflanzt. Merlot ist mit einem Anteil von 82% die meist verbreitetste Rebsorte in Tessin.

      Auf den sonnenverwöhnten Steillagen des insgesamt 7 Hektar großen Tenuta Castello di Morcote wird neben der typischen Tessin-Hauptrebensorte Merlot auch Cabernet Franc und Chardonnay kultiviert. Eine der Philosophien des Tenuta Castello di Morcote lautet Qualität statt Quantität und nach Gianini entscheidet sich die Qualität im Weinberg. Auf dem Weingut wird ausschliesslich mit biologisch-dynamischen Methoden gearbeitet. Damit gilt das Weingut Castello di Morcote als Vorreiter in Tessin. Das Terroir ist stark durch Porphyr- und Granitgestein geprägt. Die Erträge des Tenuta Castello di Morcote werden klein gehalten, was positive Auswirkungen auf die Qualität des Endprodukts hat.

      Das Tenuta Castello di Morcote bietet Merlot in rot und weiß

      Im Jahre 1994 kam der erste Jahrgang des herausragenden «Castello di Morcote» aus Tessin auf den Markt, der mit 90% Merlot-Anteil mittlerweile eine feste Größe in der Schweizer Weinwelt darstellt. Nicht weniger beliebt ist der «Castello di Morcote Bianco», der zu 90% aus weiß abgepresstem Merlot gekeltert wird. Sie finden natürlich beide Merlot basierende Weine aus verschiedenen Jahrgängen im Mövenpick Wein Sortiment.

      Das Tessiner Weingut Castello di Morcote wird seit 2009 sehr erfolgreich und mit viel Leidenschaft und Talent von der Kunsthistorikerin und dreifachen Mutter Gaby Gianini geführt. Ihr zur Seite steht mit Michele Conceprio ein angesehener Önologe, der sein Handwerk bestens versteht. 2012 wurde das Tenuta Castello di Morcote von Gault&Milau zum «Weingut des Jahres» und drei Jahre später Gaby Gianini zum «Rookie des Jahres» gekürt. Ein Ende dieser Erfolgsgeschichte ist glücklicherweise nicht abzusehen und Mövenpick Wein freut sich auf viele weitere einzigartige Merlot-Weine des Tenuta Castello di Morcote.

      Tenuta Castello di Morcote SA
      Tel. +41 (0)91 996 12 30
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      75 cl Flasche

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