Bio

      2015 Château Canon La Gaffelière Grand Cru Classé St-Emilion AOC (Bio)

      CHF 98.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 130.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Grossartig gelungener Canon-la-Gaffelière

      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Bordeaux
      Trinkreife 2024–2042
      Parker 97/100
      René Gabriel 19/20
      Wine Enthusiast 94/100
      Wine Spectator 95/100
      Decanter 93/100
      James Suckling 96/100
      55% Merlot
      38% Cabernet Franc
      7% Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      Sattes Purpur-Granat. Es ist vielleicht doof zu schreiben, dass ein Wein in erster Linie nach kaltem Schwarztee duftet, aber, wenn man den besten seiner Klasse meint, dann kann es keine Beleidigung sein. Im zweiten Ansatz; Lakritze, Vanillemark, Korinthen und eine reife Frucht, welche sich aber nicht in eine unbändige Süsse hineinsteigert, auf alle Fälle kann man hier von vollreifen Beeren sprechen. Im Gaumen gross, legendäre Tannine, die dem Körper eine mächtige Körperstatur verleihen, nachhaltiges, minutenlanges Finale.
      Artikelnummer 0498515075B6000
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 55% Merlot, 38% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife 2024–2042
      Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Bordeaux
      Appellation St-Emilion & Satellites
      Produzent Château Canon la Gaffelière
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Weinbau Bio
      Weinkategorie (Filter) Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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