2015 Château de St Louans Blanc Chinon AOC Ch.Baudry - J.-M.Dutour

      CHF 29.80
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 39.73 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Weltklasse-Chenin-Blanc

      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Loire
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Score 18,5/20
      100% Chenin Blanc

      Produktbeschreibung

      Intensives, leuchtendes Goldgelb, dezente Röstaromen m Duft, extische Früchte mit gewisser Terroirwürze. Im Glas dann mundfüllend, generös und ungemein saftig. Ein Korb reifer Zitrusfrüchte und weißen Pfirsichen, auch Quitten, untermalt von dezenter Vanille und fein nussigen Nuancen. Ein komplexer, kraftvoll-cremiger und intensiver Chenin Blanc aus einer nur 0,85 ha kleinen Einzellage mit 80 jährigen Rebstöcken, nur wenige Flaschen wurden gefüllt, der beste Weiße des Chateaus!
      Artikelnummer 0738715075B6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Chenin Blanc
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Kalbsfilet mit Morcheln, weissem Fleisch mit gehaltvollen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi, Schinken im Brotteig, gegrilltem Gemüse oder auch Soufflé. Servieren Sie diesen Wein auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Loire
      Produzent Baudry - Dutour
      Serviertemperatur Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Herstellung 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Baudry - Dutour

      Baudry - Dutour
      Nahe der Stadt Chinon, die sich am Ufer des Flusses Vienne erstreckt, reihen vier angesehene Weingüter sich aneinander, die von den beiden erfolgreichen Unternehmern und Winzern Christophe Baudry und Jean-Martin Dutour geleitet werden. Unter der Firmenbezeichnung Baudry-Dutour führt das erfolgreiche Duo ein Unternehmen, dessen Weine die Qualität einzelner Weingüter widerspiegeln. Baudry-Dutour ist mittlerweile eines der bedeutendsten Unternehmen Nordwestfrankreichs, das einen nahezu explosiven Aufstieg erlebte. Die Qualitätsstandards der leidenschaftlichen Winzer sind hoch, weshalb die Weine sich stets durch einen vorzüglichen Geschmack und eine markante Färbung auszeichnen.
      Christophe Baudry, der das Château de la Perrière von seinen Eltern erbte, ist der eigentliche Gründer des Unternehmens. Da er schon in jungen Jahren auf dem elterlichen Weingut mitwirkte, weiß er die Vorzüge der Weinberge, die die Stadt Chinon säumen, sehr zu schätzen. Während der engagierte Winzer und Unternehmer sich früher um die Herstellung der Weine kümmerte, ist er heute vielmehr im Vertrieb tätig. Jean-Martin Dutour ist ebenfalls ein leidenschaftlicher Weinliebhaber und Önologe, der die Leitung der Domaine du Roncée 1993 übernahm. Seit jeher weiß er die Arbeitsabläufe im Weinberg und in der Weinkellerei zu organisieren.
      Baudry - Dutour
      Tel. +33 247 58 53 01
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