Bio

      2015 Nuits St-Georges Les Damodes 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)

      CHF 82.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 109.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Ein herrlicher Klassiker von Frédéric Magnien

      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Burgund
      Trinkreife Jetzt bis 2030
      Score 19/20
      100% Pinot Noir

      Produktbeschreibung

      Schöne Farbintensität, feinwürziger Duft mit dezenten Röstaromen der Barriques, sowohl schwarze als auch rote Beerenfrüchte mit erdig-rauchiger Note. Am Gaumen energiegeladen und dicht mit viel Intensität und Länge ausgestattet, verführerische Himbeer- und Kirschfrucht dominieren. Man merkt, dass diese exzellente Lage Damodes auf der Seite von Vosne-Romanee liegt und so Charakter auch dieser Spitzenherkunft in sich trägt. Die Tannine sind feinster Herkunft, alles ist perfekt eingebunden bis ins lange Finale. Großartiger Pinot aus Spitzenjahrgang.
      Artikelnummer 0870815075C6100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Pinot Noir
      Trinkreife Jetzt bis 2030
      Passt zu Geniessen Sie diesen Wein zu Entrecôte Café de Paris, Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Burgund
      Appellation Côte de Nuits
      Produzent Frédéric Magnien
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 20 Monate in Barrique
      Weinbau Bio
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Frédéric Magnien

      Frédéric Magnien
      Unter den vielen Winzern des Burgund nimmt Frédéric Magnien eine besondere Stellung ein. Schon als Junge arbeitete er, wann immer er Zeit hatte, im elterlichen Weingut. Ausgebildet wurde er in Beaune, Kalifornien, Australien und Dijon und repräsentiert heute die 5. Generation der Familie. 1995 gründet er in Morey-Saint-Denis an der Cote d’Or das Haus Frédéric Magnien mit dem Ziel, Burgunder aus namhaften Terroirs auf die Flasche zu bringen, die nur bei der Qualität, nicht aber beim Preis abheben. Dabei setzt er verstärkt auf natürlichen Anbau und alte Reben. Seine Weine geniessen daher auch ein hohes Ansehen, im Figaro ebenso wie in der renommierten Revue de Vin de France, in Robert Parkers Wine Advocate, dem Decanter und im Wine Spectator. Wir sind stolz, Ihnen seine Ausnahme- Burgunder anbieten zu können – die 2014er sind herrlich klassisch und wurden von Burgunderfans schon mit grosser Begeisterung aufgenommen.
      Frédéric Magnien
      Tel. +33 380 58 54 20
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