2015 Settemari Calabria IGT Fattoria San Francesco

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      CHF 19.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 25.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Mediterran und aromareich

      Kalabrien kommt! Immer mehr junge Weingüter zeigen, was diese Region mit ihrer jahrtausendealten Weinkultur heute drauf hat. Eines dieser Weingüter ist die erst 2013 aus der Taufe gehobene Fattoria San Francesco der Familie Iuzzolini am Ionischen Meer. Ihr Settemari („Sieben Meere“) ist ein aromatischer mediterraner Weisswein.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Kalabrien
      Trinkreife Jetzt bis 2019
      Parker 88/100
      Score 17/20
      50% Chardonnay
      50% White Greek

      Produktbeschreibung

      Goldgelb, grünliche Akzente. Ein Verbund von fruchtigen und blumigen Noten in der offenen Nase, geprägt durch Limette, Litschi und weisse Blüten, auch etwas Marzipan. Am Gaumen überraschend crèmig, herrlich zitrische Noten wiederum, auch etwas würziges Rosmarin; fein balanciert und aromatisch anhaltend bis ins Finale. Perfekt zu Meeresfrüchten!
      Artikelnummer 0794615075C6100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Traubensorte(n) 50% Chardonnay, 50% White Greek
      Trinkreife Jetzt bis 2019
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu weissem Fleisch sowie Fisch und Krustentieren. Geniessen Sie ihn auch zu Focaccia, Käsegebäck, Antipasti, Spaghetti vongole und Gnocchi mit Salbeibutter.
      Herkunftsland Italien
      Region Kalabrien
      Produzent Fattoria San Francesco
      Serviertemperatur Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Herstellung 2 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Fattoria San Francesco

      Fattoria San Francesco
      In der italienischen Provinz Crotone, die sich in der Region Kalabrien befindet, bestimmen sonnenverwöhnte Weinberge, sanfte Hügellandschaften und malerische Küstenabschnitte das Landschaftsbild. In direkter Nähe des Ionischen Meeres hat das Weingut Fattoria San Francesco sich etabliert, dessen Rebflächen sich in einer der ältesten Weinbauregionen Italiens erstrecken, in der der Weinbau 765 vor Christus begann. Das 3.000 Quadratmeter große Weingut Fattoria San Francesco, das von duftenden Blumenbeeten, Oliven- und Eichenbäumen eingefasst ist, erstreckt sich auf einem 40.000 Hektar großen Grundstück, dessen Rebflächen vornehmlich mit den Rotweinsorten Gaglioppo und Magliocco und der Weißweinsorte Greco Bianco bestockt ist. Der Weinkeller, der mit zahlreichen temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern und traditionellen Barriques gefüllt ist, misst 800 Quadratmeter.
      Fattoria San Francesco ist ein italienisches Weingut, das sich im Süden Italiens, in der Weinbauregion Kalabrien, befindet. Kalabrien, eine 35.000 Hektar große Region, ist gewissermaßen die „Stiefelspitze“ des Landes, die sowohl vom Tyrrhenischen Meer als auch vom Ionischen Meer begrenzt wird. Kalabrien ist ein außerordentlich historisches Weinbaugebiet, in dem die Sieger der Olympischen Spiele mit einer Flasche Wein belohnt wurden. Zu den bekanntesten und besten Weinbauregionen Kalabriens gehört die DOC-Zone Cirò, in der die kleine Gemeinde Cirò Marina und das Weingut Fattoria San Francesco sich befinden. Das subtropische Klima Kalabriens ist vor allem für den Anbau von Rotweinsorten, die hier über 90 Prozent der Rebflächen einnehmen, ideal. Gaglioppo, eine uralte Rotweinsorte, deren Ursprung vermutlich in Griechenland zu suchen ist, gilt als vorherrschende Rebsorte der Region.
      Fattoria San Francesco
      Tel. (+39) 0962 373893
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