2015 Steinzeiler Burgenland Weingut Kollwentz Römerhof GmbH

      CHF 85.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Karton
      (CHF 113.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Herkunftsland Österreich
      Herkunftsregion Burgenland
      Trinkreife Jetzt bis 2035
      Falstaff 96/100
      Score 19+/20
      80% Blaufränkisch (Lemberger)
      10% Zweigelt
      10% Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      Dunkles Granat. Sehr komplexes und trotzdem verführerisches Bouquet mit Schattenmorellen und reifen Himbeeren dahinter Cassispastillen kühlend und belebend, dunkles Edelholz und Minze. Am kräftigen Gaumen mit einer royalen Grösse aufwartend die ich noch nie zuvor bei diesem Wein schmecken durfte, diese Eleganz und Dichte, im Finale macht etwas zu, aber das Potential für diesen Steinzeiler ist gigantisch
      Artikelnummer 0300915075C6100
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 80% Blaufränkisch (Lemberger), 10% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife Jetzt bis 2035
      Herkunftsland Österreich
      Region Burgenland
      Appellation Burgenland
      Produzent Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 30 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH

      Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH
      Die Familie Kollwentz, die Inhaber des gleichnamigen Weingutes, bezeichnen ihr Unternehmen, das mittlerweile seit 1775 in Familienhand ist, gerne als „Familiendynastie“. Das Familienunternehmen, dessen Rotweine, Weißweine und Trockenbeerenauslesen bereits mehrfach prämiert wurden, liegt im Burgenland, in der kleinen Gemeinde Großhöflein. In Großhöflein, im äußersten Osten des Burgenlandes, sind Anton Kollwentz und sein Sohn Andi zu Hause. Vater und Sohn sind die Inhaber eines Weingutes, das seit sechs Generationen im Besitz der Familie Kollwentz ist. Die Weinberge des Familienunternehmens haben längst „Geschichte geschrieben“, weil sie schon im frühen 16. Jahrhundert urkundlich erwähnt wurden. Die sogenannten Rieden, darunter „Gloria“, „Tatschler“, „Steinmühle“, „Dürr“ und „Point“, erstrecken sich am Fuße des Leithagebirges, das sich am Rand des Wiener Beckens erhebt. In einer Höhe von 170 bis 200 Metern beherrschen die roten Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon die Landschaft, während die Weißweinsorte Chardonnay in einer Höhe von über 200 Metern gedeiht.
      Im Burgenland entstehen die äußerst charaktervollen Weine des Weingut Kollwentz, die das Licht dieser sonnenreichen Weinbauregion einzufangen scheinen. Für den optimalen Reifeprozess ist das pannonische Klima verantwortlich, das sich durch kalte Winter, heiße, trockene Sommer und einen besonders langen und milden Herbst auszeichnet. In höheren Lagen herrscht hingegen ein kühleres Mikroklima vor, sodass die Trauben besonders langsam heranreifen und einen intensiven Geschmack entwickeln können. Ganz in der Nähe der Weinberge befindet sich der 320 Quadratkilometer große Neusiedler See, der als klimatischer Ausgleich extremer Wetterverhältnisse fungiert. Großartige Weine können nur entstehen, wenn die Trauben und die Rebstöcke ebenso großartig sind – der Leitgedanke des Weingutes Kollwentz hat auch heute noch Bestand. Da die beiden Rotweinsorten Blaufränkisch und Zweigelt die Rebflächen des Burgenlandes dominieren, gehören die Rotweine unweigerlich zu den Vorzeigeprodukten des Weingutes. Auf den kalkhaltigen und steinigen Südhängen der Gebirgslandschaft können die Trauben dieser Weine einen kräftigen und zugleich eleganten Charme entwickeln, der Käse, dunkles Fleisch und Wildgerichte gleichermaßen bereichert. Herrliche Fruchtaromen bestimmen den Geschmack eines vornehmen Weißweines, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gekeltert wird. Trockenbeerenauslesen, deren Aroma von honigsüßen Geschmacksnoten getragen wird, komplettieren das abwechslungsreiche Sortiment des Herstellers.
      Weingut Kollwentz-Römerhof GmbH
      Tel. +43 268 265 1580
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