2016 Amarone Valpolicella DOCG La Groletta Corte Giara by Allegrini
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Rubinrot, granatfarbene Akzente. Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das geprägt ist von Dörrzwetschgen, Cassis-Gelee und einigen balsamischen Aromen, auch eine feine Nougatnote ist auszumachen. Weicher Auftakt, abgelöst von einer Amarone-typischen, reiffruchtigen Aromatik, sehr druckvoll und explosiv, ergänzt mit passenden Röstaromen; über die Mitte hinaus sehr konzentriert bleibend, eine frische Note im langanhaltenden Abgang.
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 0862516075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
| Rebsorte(n) | 70% Corvina (Bonarda), 30% Rondinella |
| Trinkreife | Jetzt bis 2028 |
| Passt zu | Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino. |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Venetien |
| Subregion | Valpolicella |
| Produzent | Corte Giara by Allegrini |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Ausbau | 15 Monate in Barrique |
| Weinbau | Traditionell |
| Kategorie | Lagerfähige Rotweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
