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      2016 Château Lafon La Tuilerie St-Emilion AOC

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      Der Merlot-Geheimtipp aus St-Emilion

      Pierre Lafon hatte schon länger ein Auge auf eine besonders gute Parzelle mit kalkreichem Boden in St-Emilion geworfen: Les Tuilieries. Als das kleine Stück Land dann tatsächlich im Jahr 2000 zum Verkauf stand, schlug er zu.
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Bordeaux
      Trinkreife 2025–2040
      Score 19/20
      100% Merlot

      Produktbeschreibung

      Tiefes Purpur mit schwarzer Mitte mit violettem Rand. Was für ein intensives Parfüm nach reifen Schattenmorellen und Brombeergelee dahinter Kokos und Veilchen was für eine Fruchtkonzentration am Gaumen mit einer Eleganz und seidiger Textur, engmaschige aber reife Tannine im Rückaroma Cassisdrops und Schokonoten, Dank der Rasse perfekt eingebunden und einen nicht enden wollendes Finale mit Edelholz, Kirschenhäute und Schlehensaft - grossartiger Wert aus St. Emilion!
      Artikelnummer 0427616075B6000
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Merlot
      Trinkreife 2025–2040
      Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Bordeaux
      Subregion St-Emilion & Satellites
      Produzent Château Lafon La Tuilerie
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 18 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Château Lafon La Tuilerie

      Château Lafon La Tuilerie
      Der Winzer Pierre Lafon ist kein «Einheimischer». Denn er wohnt in St. André du Bois und stellt dort - im Familienweingut - den Lagrave Paran her. Aber als Lohnwinzer war er oft in St. Emilon unterwegs. Und eine Parzelle gefiel ihm dort immer besonders gut: Les Tuilieriès. Als diese zum Kauf angeboten wurde, packte er im Jahr 2000 zu und bewirtschaftet seitdem den nur 2,36 Hektar kleinen Cru. Doch das anscheinend perfekte Terrain hat ein Handicap. Die Schnecken lieben den kalkigen Boden ganz besonders und so «wohnen» pro Rebstock zwischen 10 bis 350 dieser gefrässigen Tiere. Für den Weinanbau sind diese zwar nicht schädlich, aber die fressen dem Pierre Lafon jeweils rund 5 % der möglichen Ernte weg. Wir verkosteten mit Géraldine und Pierre Lafon den sagenhaften St. Emilion von dem er selber glaubt, die Qualität nochmals verbessern zu können, wenn er rund einen Viertel der Ernte jeweils deklassieren kann. Doch dafür fehlen im (noch) die Kunden und das nötige Geld. Doch wenn nur ein paar wenige Bordeauxfreaks merken, dass sie hier für einen Wein um 30 Franken / 20 Euro einen ganz grossen Wein erhalten, dann wir der Lafon la Tuilièrie bald zu einem Star in der Szene. Suchen lohnt sich auf jeden Fall.
      Château Lafon La Tuilerie
      Tuilerie
      33490 St-André du Bois
      Frankreich
      Tel. +33/556 76 40 45
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