Bio

      2016 Château Petit Gravet AÎné Grand Cru St-Emilion AOC (Bio)

      • Wählen Sie eine Option…
      • Wählen Sie eine Option…
      CHF 49.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 65.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
      zzgl. Versand

      Lieferbar in 2-3 Arbeitstagen.

      Zur Merkliste hinzufügen
      Fragen zu diesem Wein?
      Rufen Sie uns an +41 800 003 007
      ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN
      Rechnung Vorauskasse Bezahlung im Weinkeller
          PostFinance     Bonus Card     Visa     American Express     MasterCard     DinersClub     PayPal Twint

      Grossartiger Petit Gravet Aîne!

      Eine Besonderheit des biozertifizierten Grand Cru von Catherine Papon-Nouvels ist die Cuvée aus 80% Cabernet Franc und 20% Merlot, deren Trauben von 80 Jahre alten Rebstöcken des kleinen Weinguts im St-Emilion kommen. Der Reifeprozess findet während 12 Monaten in neuen Eichenfässern statt. «It’s mostly potential at this point, but it’s impressive», fasst Jeb Dunnuck zusammen.
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Bordeaux
      Trinkreife 2025–2045
      Parker 95/100
      Jeb Dunnuck 95/100
      80% Cabernet Franc
      20% Merlot

      Degustationsnotiz

      Sattes Purpur mit schwarzer Mitte. Duftig feines Bouquet nach Cassis und Heidelbeeren, dahinter Zedern, rote Pflaumen und Kirschtabak. Am festen Gaumen mit seidiger Textur, viel schwarze Johannisbeere und Holunder im langen Finale.
      Artikelnummer 0627716075B6000
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 80% Cabernet Franc, 20% Merlot
      Trinkreife 2025–2045
      Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Bordeaux
      Subregion St-Emilion & Satellites
      Produzent Château Petit Gravet Ainé
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 18 Monate in Barrique
      Weinbau Bio
      Kategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Château Petit Gravet Ainé

      Château Petit Gravet Ainé
      Saint-Émilion ist eines der berühmtesten Weinbaugebiete in Bordeaux. Entlang des Flusses Dordogne haben über 1.000 Weingüter sich angesiedelt, die sich der Herstellung von Rotweinen verschrieben haben. Einer der besten Weinhersteller dieser prestigeträchtigen Region ist das Château Petit-Gravet, das sich in unmittelbarer Nähe der französischen Gemeinde Saint-Émilion befindet. Im Herzen der französischen Weinbauregion Saint-Émilion verwaltet das Château Petit-Gravet ein 66 Hektar großes Anwesen. Das Weingut, dessen Rebstöcke durchschnittlich 45 Jahre alt sind, ist nur wenige Kilometer von der Weinbaugemeinde Saint-Émilion entfernt. Die Weinberge des Weingutes liegen auf einem riesigen Kalksteinsockel, dessen Ursprung in der Eiszeit zu suchen ist. In einem Gemisch aus Sand und Kies, das eine optimale Drainage bietet, können die Pflanzen metertiefe Wurzeln entwickeln.
      Der Hersteller greift auf traditionelle Anbaumethoden zurück, um sowohl die Natur als auch die Qualität der Trauben zu schützen. Deshalb werden die Beeren weder mit Herbiziden noch mit Insektiziden behandelt. Auf einem Rütteltisch selektiert man die Beeren gründlich, damit die Weine stets die besten Trauben enthalten. Der Alterungsprozess der Weine findet in Eichenholzfässern statt, nachdem die Trauben in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren wurden. Die Klimabedingungen des Weinbaugebietes Saint-Émilion kommen dem Wachstum der Reben zugute. Warme Temperaturen und unzählige Sonnenstunden verwöhnen die Trauben, die auf den kalkreichen und sandigen Böden einen vollen Geschmack entfalten können. Die beiden Hauptrebsorten des Weingutes sind Cabernet Franc und Merlot, die gewöhnlich miteinander verschnitten werden, sodass außerordentlich fruchtige, samtige und langlebige Rotweine zum Vorschein kommen, die der Nase und dem Gaumen schmeicheln. Der markante würzige Duft, der von pfeffrigen Nuancen getragen wird, ist das Markenzeichen der Rotweine, die für ein langes Finale bekannt sind. Die schwarzen Früchte der Weine sorgen im Glas für ein faszinierendes Farbenspiel, das funkelnde Lichtreflexe erkennen lässt. Im Mund scheinen die Weine des Châteaus Petit-Gravet buchstäblich zu explodieren, weil Erdbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen und Passionsfrüchte perfekt harmonieren. Aufgrund der Aromenvielfalt der verwendeten Rebsorten zeichnen die tanninreichen Rotweine sich ferner durch verführerische Kräutervariationen und Trüffelnoten aus.
      Château Petit Gravet Ainé
      4 place Porte Bouqueyre
      33330 Saint-Emilion
      Frankreich
      Tel. +33/557 24 76 45
      Alle Produkte von Château Petit Gravet Ainé

      Teilen Sie Ihre Meinung mit anderen Kunden

      Wie bewerten Sie dieses Produkt? *

      Qualität
      Folgende Weinkeller haben mindestens 6 Flaschen an Lager, vorbehalten sind Zwischenverkäufe. Bitte melden Sie sich beim Weinkeller, um sich die gewünschte Anzahl Flaschen reservieren zu lassen.
      Mövenpick Wein Bern E-Mail 031 398 99 40
      Mövenpick Wein Biel E-Mail 032 342 09 14
      Mövenpick Wein Bursins E-Mail 021 824 08 24
      Mövenpick Wein Crissier E-Mail 021 701 41 61
      Mövenpick Wein Fribourg E-Mail 026 466 24 21
      Mövenpick Wein Genf-Meyrin E-Mail 022 782 65 72
      Mövenpick Wein Heimberg, Thun E-Mail 033 437 13 04
      Mövenpick Wein Kloten E-Mail 043 818 99 37
      Mövenpick Wein Oftringen E-Mail 062 798 00 11
      Mövenpick Wein Pfäffikon SZ E-Mail 055 410 42 62
      Mövenpick Wein Reinach BL E-Mail 061 713 74 18
      Mövenpick Wein St. Gallen E-Mail 071 288 52 92
      Mövenpick Wein Volketswil E-Mail 043 444 95 47
      Mövenpick Wein Wettingen E-Mail 056 426 18 88
      Mövenpick Wein Zollikon E-Mail 044 391 47 77
      Mövenpick Wein Zug E-Mail 041 760 96 50
      Mövenpick Wein Zürich, Jelmoli E-Mail 044 220 47 48
      Mövenpick Wein Zürich-Enge E-Mail 044 201 12 77