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2016 Compleo Cuvée Blanc VDP Staatskellerei Zürich

  • CHF 18.90
    75 cl Flasche | Gebinde: 6er Karton
    (CHF 25.20 / L )
    Preis inkl. Mwst.

    Lieferbar in 2-3 Arbeitstagen.

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Toller Fruchtdruck im seidigen Gaumen

Tradition verpflichtet zu Qualität, und die geniesst bei der Staatskellerei Zürich oberste Priorität. Schliesslich blickt man auf eine respektable Weintradition von über 150 Jahren zurück. Kein Wunder, dass sich diese feinen Weine eine grosse Fangemeinde erobert haben.
Herkunftsland Schweiz
Trinkreife Jetzt bis 2019
Score 17,5/20
70% Pinot Gris
20% Chardonnay
10% Muscat

Produktbeschreibung

Goldgelb in der Farbe. Betörend nach Quitten und Mirabellen duftend. Im geschmeidigen Gaumen nach feinem Früchtekompott und süsser Honigmelone schmeckend. Mild in der Säure – kräftig im Geschmack. Vollmundig und leicht mineralisch bis ins lange nachklingende Finale.
Artikelnummer 0700316075C6200
Alkoholgehalt 13.0%
Traubensorte(n) 70% Pinot Gris, 20% Chardonnay, 10% Muscat
Trinkreife Jetzt bis 2019
Passt zu Servieren Sie diesen Wein als Begleiter zum Fondue oder Raclette. Hervorragend auch zu gebackenen Eglifilets, Gemüseterrinen, Toast Hawaii sowie Sushi und Käseküchlein.
Produktkategorie Frische, fruchtige Weissweine
Herkunftsland Schweiz
Produzent Staatskellerei Zürich, 8462 Rheinau, Schweiz
Serviertemperatur Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Herstellung 5 Monate in Stahltank
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite

Staatskellerei Zürich

Staatskellerei Zürich - Traditionskellerei aus dem Hause Mövenpick

Der Dichter Gottfried Keller – auch Staatsschreiber und Weinliebhaber – hatte die notwendigen Weisungen verfasst, damit der Klosterkeller Rheinau nach der Auflösung des Stifts im Jahre 1862 unter die Obhut der kantonalen Verwaltung gelangte. Mit seiner Unterschrift besiegelte er die Zusammenlegung des Klosterkellers Rheinau mit dem Zürcher Spitalamtskeller und legte damit den Grundstein der heutigen Staatskellerei Zürich.

Zweck und Aufgabe der Staatskellerei Zürich - die kantonalen Spitäler und Anstalten mit Wein zu versorgen - blieben auch nach dem Zusammenschluss bestehen. Heute prägt der Betrieb, der seit 1997 zur Mövenpick Schweiz AG gehört, als einer der größten Zürcher Weinproduzenten den Zürcher Rebbau wesentlich mit.

Die Staatskellerei Zürich kauft und verarbeitet die Trauben von 90 verschiedenen Winzern im ganzen Kanton Zürich. Im kühlen Kellergewölbe nahe dem traditionsreichen Kloster Rheinau werden die 24 Traubensorten aus über 26 Zürcher Gemeinden gekeltert und bis zur Abfüllung sorgfältig gehegt und gepflegt. Naturnaher Rebbau, rigorose Mengenbeschränkungen und modernste Kellertechnik bilden die Grundlage für das überdurchschnittlich hohe Niveau der Weine aus der Staatskellerei Zürich.

In der idyllischen Rheinlandschaft und umgeben von steilen Rebbergen befindet sich das Dorf Rheinau. Inmitten des Rheins auf einer kleinen Insel gelegen steht das ehemalige Benedikter-Kloster in dessen Klosterkeller seit über 400 Jahren große Weine aus der Region Zürich gekeltert werden.

Als kleine, feine Marke assembliert die Staatskellerei Zürich nur das Beste vom Besten aus der Region und verfolgt dabei eine klare Philosophie:

"Wir stehen für exklusiven Genuss und entwickeln unsere Produkte sorgfältig und mit erfrischenden, progressiven Ideen konsequent weiter. Mit nachhaltigen Anbaumethoden denken wir dabei stets an morgen und übertreffen uns mit jedem Jahrgang von neuem."

Kontakt
Christoph Schwegler, Geschäftsführer Staatskellerei Zürich
email: info@staatskellerei.ch
Geheimtipp Ein besonderes Erlebnis ist die Führung im historischen Klosterkeller! Informationen dazu erhalten Sie unter www.staatskellerei.ch oder Tel. +41 (0)52 301 41 12

Staatskellerei Zürich
Tel.+41 (0)52 319 29 10
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  • Markus – 14. August 2016
    Vollmundiger Weisser
    Helles Gelb, ausgewogene Süsse und Säure, ölig im Mund, vollmundiges Aroma nach Apfel, Ananas, Honig.Lange anhaltendes Finale.
    Empfehlenswert.
    (bewerteter Jahrgang: 2015)
  • Remo – 13. August 2016
    Schöner fruchtig-süsser Apérowein
    Auf die Weine der Staatskellerei Zürich ist bekanntlich Verlass. Das ist auch hier nicht anders. Schön fruchtig in der Nase und im Gaumen nach Birne schmeckend, angenehm süffig. Und trotzdem: Nach meinem Dafürhalten leicht zu süss und etwas zu wenig Säure. Aber eben, das ist Geschmacksache.
    (bewerteter Jahrgang: 2015)
  • Pascale – 11. August 2016
    Ein toller Sommer-Wein
    Fruchtig, leicht süss, harmonisch - einfach ein Genuss. Hat uns sehr positiv überrascht. Empfehlenswert.
    (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Urs – 8. August 2016
      Super Preis-/Leistungsverhältnis
      Der Wein ist meines Erachtens sehr gut und eignet sich toll als Begleiter für ein gediegenes Apéro.

      Der Wein durftet nach Zitrusfrüchten und hat eine schöne Farbe. Er ist sehr fruchtig und sanft am Gaumen.
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Romy – 6. August 2016
      Fruchtiger Weisswein
      Fruchtiges Bukett , lässt an Citrus und Mirabellen erinnern, gelbgoldige Farbe - harmonisch zwischen Säuerlich und Fruchtig - etwas süsslich aber durch die Fruchtige Citrus Abrundung wirkt gerade dies extra erfrischend - klasse Wein für Aperitif an einem Sommerabend!
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Caroline – 2. August 2016
      Fruchtig und mild
      In der Nase sehr fruchtig mit Aromen von Citrus- bis Mirabellenfrüchten, ein wenig Charontais-Goût, viel Süsse, zart und geschmeidig, sehr reiches und dichtes Bouquet.
      Im Geschmack nur wenig Säure (für meinen Geschmack etwas zu mild und zu wenig ausgewogen), schöne (runde) Entfaltung der Fruchtgeschmäcker, langahnhaltend im Abgang, gehaltvoll und mineralisch. Schmeckt, wie wenn man eine Americano-Traube isst...
      Sehr empfehlenswert für Geniesser, die es gerne sehr fruchtig und süss mögen.
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Nicole – 1. August 2016
      Herrlich frisch & fruchtig
      Was für eine Entdeckung!
      Herrlich frischer Duft nach Honig und Melone, ausgewogene Säure, im Gaumen rund und samtig mit einer leichten süssen Note.
      Ein super Sommerwein mit top Preis-Leistung!
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Ramon und Johanna – 30. Juli 2016
      Honigfruchtige Versuchung
      Dieser goldgelbe Pinot Gris hat ein Bouquet nach Grapefruit und dezenten Citrusfrüchen. Ausgewogen in Süsse und Säure, mit samtiger Textur und lang anhaltendem Abgang, aktiviert er alle Gaumenknospen und hat Suchtpotential. Eine süssfruchtige Verführung für alle Tage!
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Andreas – 28. Juli 2016
      Toller Weisswein
      Goldig-gelbe Farbe mit leichter Schaumbildung im Glas. In der Nase fruchtig, blumig und Noten von Honig. Samtig weich und rund im Gaumen mit einem wunderbar langen Abgang, der stark an reife Äpfel errinert. Leicht süsslich mit wenig Säure. Ein wirklich sehr gelungener Weisswein, der dank dem langen Abgang Lust nach mehr macht.
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Jonas – 28. Juli 2016
      erfrischend
      Nach einem schweisstreibenden Arbeitstag bei schwüler Abendhitze auf der Terrasse erscheint dieser Wein wie ein Geschenk des Himmels: sehr fruchtig, erfrischend, der feine Geschmack tut Leib und Seele gut. Einziger klitzekleiner Einwand: für meinen persönlichen Geschmack fast ein bisschen zu süss. Aber nur fast ...
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
    • Yvonne – 11. Juli 2016
      Perfekter Apéro-Wein
      Jetzt wo der Sommer doch endlich da ist... kann man mit dem Compleo Pinot Gris den perfekten Sommer-Apéro auf dem Balkon geniessen. Frisch & fruchtig ist er der passende Begleiter dafür!
      (bewerteter Jahrgang: 2014)
    • Fabian – 3. Juli 2016
      Top Preis-/Leistung
      Super fruchtiger & frischer Weisser aus der Schweiz.
      (bewerteter Jahrgang: 2015)
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2016 Compleo Cuvée Blanc
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