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      2016 Hommage Lirac AOP Domaine Coudoulis

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      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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      Châteauneuf-du-Papes Nachbar

      Die Appellation Lirac begeistert durch das einzigartige Terroir. Die dortigen Böden sind gekennzeichnet von Flusssteinen, die die Wärme der Sonne tagsüber speichern, um sie Nachts an die Reben abzugeben. 1996 erwarb Bernard Callet das Weingut mit dem Ziel, es innerhalb der Region an die Spitze zu führen. 2012 wurde ein moderner und perfekt ausgestatteter Keller gebaut. Nach der Handernte erfolgt der Ausbau in Eichenholzfässern.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Funkelndes Purpur-Granat mit schwarzem Schimmer. Im Duft mit beeindruckendem Wechselspiel von eindringlicher Frucht roter und schwarzer Beeren, erdiger Würze und Röstaromen der Barriques. Am Gaumen enorm druckvoll, saftig und komplex mit viel Extraksüße, reichhaltiger Frucht reifer Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen sowie feinsten, samtig-warmen Tanninen und Wildkräutern. Zeigt immer wieder neue Facetten bis ins lang anhaltende Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0899516075C6100
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Rebsorte(n) 70% Grenache Noir, 30% Syrah
      Trinkreife Jetzt bis 2029
      Herkunftsland Frankreich
      Region Rhone
      Subregion Südliche Rhône
      Produzent Domaine Coudoulis
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Kategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      Qualität

      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Mövenpick Wein Basel
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      Mövenpick Wein Emmen
      041 501 42 84
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      061 713 74 18
      Mövenpick Wein Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Wein Volketswil
      043 444 95 47

      Syrah

      Alle Weine dieser Traubensorte ›

      Syrah - weltweit begehrt

      Die Rebsorte dessen Anbau Mitte des letztens Jahrhunderts beinahe zum Erliegen gekommen wäre gehört heute – zum Glück – zu den meist angebautesten und edelsten Sorten weltweit. Entstanden ist die Syrah wahrscheinlich vor über 6.000 Jahren in Persien aus einer Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza. Die Vinifizierung von Rotwein aus Syrahs wurde allerdings das erste Mal im Mittelalter im französischen Rhônetal urkundlich erwähnt.

      Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der neuen Welt – wo sie Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.

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