2016 Lunatico Terre Siciliane IGP Vigneti Zabù

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      CHF 12.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 16.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Aus Sizilien zum Träumen

      Vigneti Zabù ist eine Winzer-Vereinigung in Sambuca di Sicilia, die vor allem in den letzten Jahren dank des Chefönologen Filippo Baccalaro wahre Qualitätssprünge gemeistert hat. Das zeigt auch diese wunderbare Cuvée aus der einzigartigen sizilianischen Rebsorte Nero d’Avola und der internationalen Merlot. Der ausgeprägt mediterrane Lunatico versprüht die ganze Wärme und das unvergleichliche Lebensgefühl Siziliens. Und als perfekter Begleiter zur italienischen Küche bringt er die passende Italianità auf den Tisch.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Kräftiges Rubin, violette Nuancen. Ein schönes Zusammenspiel zwischen dunkelbeerigen Noten, an Brombeeren und Holunder erinnernd, Pflaumen und blumigen Akzenten, aber auch sanfte Röstaromen zeigen sich attraktiv. Von erstaunlicher Dichte und Intensität präsentiert sich der Gaumen, nun auch Himbeeren und Veilchennoten, von einer feinen Frischenote unterstützt; fruchtsüsses, leicht würziges Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0865616075C6100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Rebsorte(n) 60% Nero d’Avola, 40% Merlot
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
      Herkunftsland Italien
      Region Sizilien
      Produzent Tenimenti Zabù Srl
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 8 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

      Mövenpick Wein Volketswil
      043 444 95 47

      Merlot

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      Merlot - samtig und geschmeidig

      Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.

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