2016 Shiraz Washington State Red Diamond Winery

      CHF 17.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 14.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
      zzgl. Versand ›

      Der rote Diamant aus Washington State

      Ein Blend, wie er im Buche steht, samtige, weiche Textur und ein Aroma nach dunklen Beeren und reifen Kirschen.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Dichtes Purpurgranat mit schwarzer Mitte. Betörender Duft nach Backpflaumen, reife Heidelbeeren sowie Amarenakonfitüre und schwarzer Pfeffer, dahinter helles Edelholz und ein Hauch Zimt. Cremige Textur mit reifen Tanninen und elegantem Gaumendruck, schwarzbeerig begleitet von dezenten Cappucino- und Schokoladennoten sowie erkaltetem Früchtetee, seidiger Fluss bis ins duftige Finale. Überzeugend, nicht nur der Preises wegen.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0343816075C7100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Syrah
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Eignet sich hervorragend als Begleiter zu Surf and Turf, gegrilltem Fleisch und Fisch, Baked Potato und Tex-Mex. Toll auch zu Hamburgern.
      Herkunftsland USA
      Region Washington State
      Produzent Red Diamond Winery
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 16 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Red Diamond Winery

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      Red Diamond Winery
      Die Red Diamond Winery liegt am Ufer des Columbia River im Anbaugebiet Washington, das aufgrund seiner geografischen Voraussetzungen wie für den Weinbau geschaffen ist. Das Kaskadengebirge, das sich von British Columbia bis nach Kalifornien erstreckt, bietet Schutz vor starken Regenfällen und frostigen Nächten. Das milde, kontinentale Klima der Region sorgt in den Sommermonaten für viele warme Tage und trockene Bedingungen, so dass die Trauben einwandfrei sind und perfekt ausreifen können. Gleichzeitig vermag der Columbia River die hohen Temperaturen etwas abzumildern und den Trauben Abkühlung zu verschaffen; ebenso eine regelmäßige Brise von der Meeresküste, die die Weinberge erfrischt und den Weinen ihren klaren Ausdruck und ihre Ausgewogenheit verleiht. Hohe Temperaturunterschiede zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten garantieren Früchte mit intensiven Aromen und großer Lebendigkeit im Geschmack.

      Mit Zugänglichkeit zum Publikumsliebling

      Die Red Diamond Winery ist ein durch und durch modernes Weingut, das sich voll und ganz auf unkomplizierte Weine spezialisiert hat, die fruchtig und zugänglich sind und viel internationalen Flair verbreiten – absolut trendige “crowd pleaser”, die überall auf der Welt gerne getrunken werden. Dabei begann die Geschichte des noch jungen Weingutes erst im Jahr 2003, als der erste Wein erzeugt und anfänglich nur in den umliegenden Restaurants serviert wurde. Die Qualität überzeugte die Geniesser in rasantem Tempo: der Geschmack dieses Rotweines kam so gut an, dass schon im ersten Jahr über 300.000 Flaschen verkauft werden konnten. Im Laufe der folgenden Jahre wurde das Portfolio von Red Diamond stetig erweitert und das Weingut gewann eine immer grössere Anzahl von Fans rund um den Globus. Mittlerweile umfasst das Angebot des Weingutes neben Merlot weitere reinsortige Weine aus den Rebsorten Shiraz, Pinot Noir und Chardonnay aus Washington – abgerundet wird das Red Diamond-Portfolio durch einen wunderbar geschmeidigen Cabernet Sauvignon aus Kalifornien.

      Pure, unverfälschte Fruchtigkeit

      Die Weine von Red Diamond sind allesamt überaus fruchtige und perfekt abgerundete Interpretationen der weltweit wichtigsten Rebsorten, deren sonnenverwöhnte, aromatische Trauben in ausgesuchten Weinbergen gedeihen. Mit modernster Kellertechnik entstehen in der Red Diamond Winery schnörkellose und hoch aromatische Weine, die ohne jeglichen Schnickschnack im Geschmack auskommen: das ist Frucht pur! Ihr intensiver Charakter und ihr charmantes Mundgefühl machen die Weine der Red Diamond-Winery nicht nur leicht zugänglich und angenehm zu trinken, sondern auch zu ultimativen Essensbegleitern, denn die attraktiven Allrounder eignen sich mit ihrer feinen Fruchtsüße hervorragend als Begleiter zu Surf and Turf, gegrilltem Fleisch, Baked Potato sowie würziger Tex-Mex-Küche oder aber auch zu herzhaften Hamburgern. Während der frische und fruchtige Chardonnay mit seiner dezenten Eichenwürze und angenehmen Cremigkeit sowohl als Aperitif wie auch zu Fischgerichten oder hellem Fleisch mit Rahmsossen passt, überzeugen die Rotweine mit ihrer ausdrucksstarken Nase, die wunderschöne Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Gewürzen mit einer sanft röstigen Eichenholznote verbindet. Am Gaumen wird der vollmundige Geschmack von schwarzen Beerenfrüchten, Kirschen und Pfeffer von einer sanften Tanninstruktur gestützt und vereint gekonnt die saftigen Fruchtnoten mit einer Spur Holz.

      Red Diamond Winery
      99345 Paterson
      Vereinigte Staaten

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      Qualität

      75 cl Flasche (12er-Karton)

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      Mövenpick Wein Basel
      061 693 31 31
      Mövenpick Wein Biel
      032 342 09 14
      Mövenpick Wein Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Wein Vaduz (FL)
      00423 232 78 00

      Syrah

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      Syrah - weltweit begehrt

      Die Rebsorte dessen Anbau Mitte des letztens Jahrhunderts beinahe zum Erliegen gekommen wäre gehört heute – zum Glück – zu den meist angebautesten und edelsten Sorten weltweit. Entstanden ist die Syrah wahrscheinlich vor über 6.000 Jahren in Persien aus einer Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza. Die Vinifizierung von Rotwein aus Syrahs wurde allerdings das erste Mal im Mittelalter im französischen Rhônetal urkundlich erwähnt.

      Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der neuen Welt – wo sie Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.

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