2017 1954 Primitivo Puglia IGP Vinolea Paradiso

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      CHF 21.80
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 29.07 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Paradiesischer Primitivo mit Höchstnote

      Bereits in der dritten Generation erzeugt Angelo Paradiso im nördlichen Apulien Weine. Seine besten Primitivo-Trauben gedeihen auf kalkhaltigen, durchlässigen Böden rund um Cerignola. Die Reben sind im Pergola-System angelegt, um sie optimal vor der intensiven Sonne zu schützen. Das Gründungsjahr des Familienweinguts, 1954, ist plakativ auf der Etikette festgehalten. Ein ausserordentlich fein balancierter Primitivo mit viel Herz.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Apulien
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Luca Maroni 93/100
      Score 18/20
      BIBENDA - Fondazione Italiana Sommelier 4/5
      Gambero Rosso 2/3
      100% Primitivo

      Degustationsnotiz

      Sattes Rubinrot bis zum Rand. Eine sehr mediterran anmutende Nase mit Düften nach schwarzen Kirschen, Schwarztee, einigen Wildkräutern und etwas Malz. Am Gaumen zeigt sich eine überschwängliche Primitivo-Aromatik, weich und mit viel Fruchtdruck, nun auch Himbeeren, unterlegt von einer passenden Frische, schliesslich auch sanfte Aromen von Milchschokolade und Malz; sehr gekonnt texturiert, in der Aromatik nicht nachlassend bis ins lange haften bleibende Finale.
      Artikelnummer 0989717075C6100
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Primitivo
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Herkunftsland Italien
      Region Apulien
      Produzent Cantine Paradiso
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 14 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

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