2017 Grüner Veltliner Smaragd Greif Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

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      CHF 33.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 44.00 / l )
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      Spitzensmaragd von Mathias Hirtzberger

      2017 wurde geprägt durch ein trockenes Frühjahr und einen sehr heissen Sommer. Dies führte zu einer frühen Reifung der Trauben, die erst durch die Kühle des typischen Wachauer Herbsts gebremst wurde. Für diesen Smaragd wurden geschmacklich intensive Trauben am 14. und 18.10.2017 gelesen. Selbstverständlich ausschliesslich per Hand. Vinifiziert wurde anschliessend im neuen Keller in Wösendorf.
      Herkunftsland Österreich
      Herkunftsregion Niederösterreich
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Falstaff 93/100
      100% Grüner Veltliner

      Produktbeschreibung

      Artikelnummer 0860417075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Grüner Veltliner
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Herzhaftem wie Wiener Schnitzel, Backhendl, Tafelspitz und Innereien, Rahmgerichten sowie KArtoffelsalat, Schinken im Brotteig und frittiertem Fisch.
      Herkunftsland Österreich
      Region Niederösterreich
      Subregion Wachau
      Produzent Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Herstellung in Stahltank
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH

      Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH
      Familie Hirtzberger erzeugt seit fünf Generationen legendäre Weine in einer der schönsten Kulturlandschaften Österreichs, der Wachau. Franz Hirtzberger Senior ist längst eine Ikone, und jetzt macht sich sein jüngster Sohn Mathias daran, es dem Vater gleichzutun. Die Familie hat die historische Hofmeisterei in Wösendorf samt umliegenden Weinbergen erworben und in Weinhofmeisterei umbenannt. Die Lagen zählen mit zu den schönsten der Wachau, von ihnen gewinnt Mathias Hirtzberger seit 2014 seine eigenen Weine. Jetzt kommt seine grossartige 2015er Kollektion heraus, die sich durch wunderbare Eleganz und packende Vielschichtigkeit auszeichnet. Die Weine sind nach den Qualitätsstufen der Vinea Wachau eingeteilt: Steinfeder steht für einen leichten, fruchtigen Stil, Federspiel für nuancenreiche Weine und Smaragd ist für die besten, tiefgründigsten und langlebigsten Gewächse reserviert
      Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger GmbH
      Tel. +43 2715 22 955
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      75 cl Flasche

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