Bio
Neu
2017 Jonty's Ducks Pekin White Paarl WO Avondale (Bio)
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 1008217075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
| Rebsorte(n) | Chenin Blanc, Roussanne, Viognier, Sémillon |
| Trinkreife | Jetzt bis 2022 |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Region | Paarl |
| Produzent | Avondale |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Ausbau | 6 Monate in Barrique |
| Weinbau | Bio |
| Kategorie | Frische, fruchtige Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Bewertungen
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75 cl Flasche
Rebsorte
Chenin Blanc
Alle Weine dieser Traubensorte ›Chenin Blanc-Chamäleon unter den Traubensorten
Hier haben wir es mit einer der ältesten weissen Rebsorten der Welt zu tun – die Chenin Blanc. Sie stammt – wie der Name erahnen lässt – aus Frankreich. Im französischen Anjou wurde die Chenin Blanc bereits im 9. Jahrhundert angebaut. Inzwischen besiedelt die Traubensorte Rebflächen auf der ganzen Welt und hat mehrere Namen. In Frankreich wird sie häufig Pineau de la Loire oder Pineau d'Anjou genannt, in Südamerika Pinot Blanco und in Südafrika heisst die Chenin Blanc Steen. Südafrika ist zum Hauptanbaugebiet der Chenin Blanc geworden.
Die Chenin Blanc gehört zu den Cépages nobles und ist bekannt für exzellente Weiss- und Süssweine, die sich durch ihr spannendes Frucht-Säure-Spiel auszeichnen. Dabei reichen die Aromen der Chenin Blanc Weine von fruchtig über blumig bis hin zu frischem Honig. Die wohl ausdrucksstärksten Chenin Blancs kommen vom Ursprungsort der Rebsorte, der Loire. Hier entstehen neben komplexen Weissweinen mit ausdrucksstarker Säure auch charaktervolle Schaumweine.
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Sémillon
Alle Weine dieser Traubensorte ›Sémillon
Sémillon ist eine weiße Rebsorte, die in Frankreich auf gut 11000 Hektar angebaut wird und deren Hauptverbreitungsgebiet am linken Ufer der Garonne im Anbaugebiet Bordeaux liegt. Hier hat die Sémillon wahrscheinlich auch ihren Ursprung. Weltweit wird Sémillon auf gut 22000 Hektar kultiviert, wobei sich ein großer Teil der Rebflächen auch in Chile, Argentinien, Südafrika, Kalifornien und Australien befindet.
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