2017 Malbec Catena Mendoza Bodega y Viñedos Catena

      CHF 18.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 24.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Ein Musterbeispiel für einen gelungenen Malbec

      Der Malbec Catena punktet sowohl mit der typische Malbec- Frucht als auch mit dezenten Barriquenoten. Ein ganzes Jahr gibt der Chefönologe Alejandro Vigil dem Malbec Zeit, sich in neuen und gebrauchten Barriquen zu einem trinkfreundlichen Malbec zu entwickeln. Das Traubengut stammt aus Höhenlagen zwischen 900 und 1’450 m über dem Meeresspiegel.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Dichtes Rubinrot bis zum Rand hin. Ein Bouquet zum Eintauchen: Zwetschgen und rote Pflaumen im schönen Zusammenspiel, würzige Noten und eine Spur Süssholz, schliesslich ein dezenter Veilchenduft; weicher Auftakt, abgelöst von einer temperamentvollen Malbec-Frucht, ausdrucksstark und sortentypisch, unterlegt von einer leichten Frischenote; sehr kompakt und balanciert, einige pfeffrige Noten im anhaltenden Abgang.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0431317075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Malbec
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Passt zu Hervorragend zu Grillplatten, Hackbällchen, Trockenfleisch und Eintopfgerichten. Ebenso passender Begleiter zu Steaks und Lammkoteletts.
      Herkunftsland Argentinien
      Region Mendoza
      Produzent Bodega y Viñedos Catena
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Vegan Nein
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Bodega y Viñedos Catena

      Bodega y Viñedos Catena
      Südamerikanische Wein-Ikonen, deren Qualitätsanspruch es ist, mit den weltweit besten Weinen auf einem Level zu liegen - das Weingut Catena Zapata produziert mittlerweile absolute Spitzenweine. Dabei fing alles ganz klein an: Ende des 19. Jahrhunderts floh die Familie Catena aus der italienischen Region ‚Marken‘ nach Argentinien, um vor der Hungersnot in Europa zu fliehen und das Glück in der Ferne zu suchen. Bereits im Jahr 1902 legte die Familie mit den Anbau des ersten Weinbergs den Grundstein für die heutigen Erfolge des Weinguts Catena Zapata. Heute wird das Weingut Catena Zapata bereits von der vierten Generation geleitet - gemeinsam mit seiner Tochter Laura führt Nicolás Catena den Familienbetrieb weiter nach vorne. Catenas Innovationsgeist ist es auch, der massgeblich für den Aufstieg des Weinguts Catena Zapata verantwortlich ist.
      Bodega y Viñedos Catena
      1002 Buenos Aires
      Argentinien

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      Malbec

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      Malbec - schwarz-violette Würze

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