2017 Pinot Noir Barrique Mayenfeld AOC Schloss Salenegg

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      CHF 47.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 62.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Das Salenegger Terroir ist unverkennbar

      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Graubünden
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Score 17.5/20
      100% Blauburgunder (Pinot Noir)

      Degustationsnotiz

      Rubinrot, granatfarbene Nuancen. Rote Johannisbeeren, Himbeeren und Veilchen in der offenen Nase, auch etwas Lebkuchengewürz. Am Gaumen macht sich die feine Pinotfrucht rasch breit, unterlegt von einer passenden Würze und etwas Caramel, schliesslich etwas Unterholz; schmelzige Tannine, saftig; anhaltende Frucharomatik im schön balancierten Finale.
      Artikelnummer 0303217075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Blauburgunder (Pinot Noir)
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Graubünden
      Subregion Maienfeld
      Produzent Weingut Schloss Salenegg
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 14 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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