2017 Sémillon El Enemigo Mendoza Adrianna Catena-Alejandro Vigil Puerto Ancona

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      CHF 26.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 34.67 / l )
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      El Enemigo – überraschend anders

      Den weltweiten Beifall verdanken die Weine «El Enemigo» der Tatsache, dass sie anders sind als alles, was man aus Argentinien bisher gekannt hat. Starönologe Alejandro Vigil und Adrianna Catena lassen Malbec bewusst aussen vor und konzentrieren sich auf andere Rebsorten. So entstand der crèmige, barriqueverfeinerte Sémillon, ein fülliger Essensbegleiter zu Fisch oder Geflügel.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Strahlendes Goldgelb. Ein Verbund von gelbfruchtigen Aromen nach Mirabellen, Stachelbeeren und Karambole, dazu gesellen sich geröstete Haselnüsse und Briochenoten. Am Gaumen ausgesprochen samtig, nun auch Akzente von Sommermelonen und Melisse, sehr ausgewogen und unterlegt von ansprechenden Röstaromen, mit einer gut stützenden Frische; aromatisch anhaltend bis ins lange nachklingende Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 1027317075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Sémillon
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Herkunftsland Argentinien
      Region Mendoza
      Produzent Puerto Ancona SA
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Ausbau 17 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Kategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      Qualität

      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Sémillon

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      Sémillon - süsse Exzellenz

      Sémillon ist eine weisse Rebsorte, die weltweit auf gut 22'000 Hektar kultiviert wird – mehr als 11'000 Hektar dieser Rebfläche befinden sich in Frankreich. Das Hauptverbreitungsgebiet der Sorte liegt im Anbaugebiet Bordeaux, wo die Sorte wahrscheinlich auch ihren Ursprung hat – bereits im 16. Jahrhundert wird Sémillon hier erwähnt. Weitere nennenswert grosse Rebflächen befinden sich vor allem außerhalb Europas in Chile, Argentinien, Südafrika oder Australien.

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