2017 Valpolicella DOC Ripasso La Groletta Corte Giara by Allegrini

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      CHF 18.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 22.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Das ist einer der gefragtesten Weine der Familie Allegrini. Er stammt aus den Lagen um die Renaissance-Villa della Torre und wird nach dem Ripasso-Verfahren vinifiziert. Dabei kommen wie beim Amarone getrocknete Trauben zum Einsatz, was mehr Kraft, Dichte und Frucht in den Wein bringt.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Venetien
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Score 17.5/20
      70% Corvina (Bonarda)
      30% Rondinella

      Degustationsnotiz

      Rubinrot, granatfarbene Nuancen. Ein Verbund von reifen und frischfruchtigen Aromen, Pfaumen und rote Kirschen, auch Haselnüsse und Rosenblätter. Weicher Auftakt, abgelöst von einer rasch sich am Gaumen breit machenden Aromatik, Himbeeren und Hagebuttengelee, unterlegt von einer passenden Frische und Aromen nach Milchschokolade und Caramel; sehr intensiv bleibend bis uns reife, leicht zedrige Finale.
      Artikelnummer 0862617075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 70% Corvina (Bonarda), 30% Rondinella
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
      Herkunftsland Italien
      Region Venetien
      Subregion Valpolicella
      Produzent Corte Giara by Allegrini
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 11 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

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