2018 Chardonnay El Enemigo Mendoza Adrianna Catena-Alejandro Vigil Puerto Ancona
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 0762118075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Chardonnay |
| Trinkreife | Jetzt bis 2026 |
| Passt zu | Eignet sich besonders gut zu hellem Fleisch wie Geflügel, zu Jakobsmuscheln und überbackenem Fisch. Ebenfalls hervorragend zu Weichkäse und Lachs. |
| Herkunftsland | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Produzent | Puerto Ancona SA |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Ausbau | 9 Monate in Barrique |
| Weinbau | Traditionell |
| Kategorie | Komplexe und grosse Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche
Rebsorte
Chardonnay
Alle Weine dieser Traubensorte ›Chardonnay - beliebtes Multitalent
Wohl eine der beliebtesten und bekanntesten Rebsorten der Welt
Die Rebsorte Chardonnay stammt aus dem Burgund. Ihren Namen hat die Rebsorte wahrscheinlich von der kleinen Gemeinde „Chardonnay“ bei Tournus bekommen. Der Chardonnay ist seit jeher vor allem bekannt für grossartige Weissweine aus dem Burgund, aber auch in der Champagne besitzt der Chardonnay eine bedeutende Rolle.
Nach Deutschland kam die weisse Rebsorte erst im Jahr 1991 – was nicht heisst, dass die deutschen Chardonnay – Bestände nicht wesentlich älter sind. Einige deutsche Weingüter haben auch schon vor dem Jahr 1991 französische Rebsorten (wie den Chardonnay) kultiviert.