2018 Chardonnay El Enemigo Mendoza Adrianna Catena & Alejandro Vigil Puerto Ancona
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Glänzendes Gold. Ein ausgesprochen Chardonnay-typisches Bouquet, das an Williamsbirnen, Golden Delicious und gut getoastetes Weissbrot erinnert, auch etwas weisser Pfeffer und subtile Rauchnoten. Am Gaumen von beeindruckendem Schmelz und prächtiger Fruchtkonzentration, nun auch einige zitrische Noten und geröstete Haselnüsse, ergänzt durch eine passende Frische, schliesslich etwas Butterscotch; vibrierendes, langanhaltendes Finale.
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 0762118075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Chardonnay |
| Trinkreife | Jetzt bis 2026 |
| Passt zu | Eignet sich besonders gut zu hellem Fleisch wie Geflügel, zu Jakobsmuscheln und überbackenem Fisch. Ebenfalls hervorragend zu Weichkäse und Lachs. |
| Herkunftsland | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Produzent | Puerto Ancona SA |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Ausbau | 9 Monate in Barrique |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Nein |
| Kategorie | Komplexe und grosse Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Karton)
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