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2018 Cicinis Collio DOC Conti Attems

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Einzellagen-Sauvignon-Blanc aus dem Herzendes Collio

Vom Weinstock bis zum Weinkeller wird nichts getan, dass das Gleichgewicht der Elemente des Terroirs stören könnte. Der Zeitpunkt der Weinlese richtet sich nach der Ausrichtung des Weinberges, den Trauben, den aromatischen Merkmalen und dem Geschmack der Weine. Jeder Weinberg bekommt seinen eigenen Moment, um somit seine Besonderheiten hervorheben zu können.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Mittelgelb, goldene Akzente. Ein frischfruchtiges Bouquet, das an Grapefruit, Limetten und Kiwi erinnert, auch eine sanfte Toastingnote ist auszumachen, schliesslich etwas weisser Pfeffer; ausgesprochen ausdrucksstark und fein gewoben am Gaumen, wiederum grossartige zitrische Noten, insgesamt sehr präzis; sehr konzentrierter Finish.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 0156818075C6100
Alkoholgehalt 13.0% vol.
Rebsorte(n) 100% Sauvignon Blanc
Trinkreife Jetzt bis 2025
Passt zu Hervorragend zu Vitello tonnato, Minestrone, Friti misti sowie Siedfleisch und Mortadella und Carbonara. Toll auch zu kräftigem Käse und geräuchertem Fisch.
Herkunftsland Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Subregion Collio & Colli Orientali
Produzent Attems-Frescobaldi
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Komplexe und grosse Weissweine

Attems-Frescobaldi

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Attems-Frescobaldi
Attems ist ein Weingut mit langer Geschichte. Wann der Grundstein des Unternehmens gelegt wurde, ist allerdings nicht bekannt. Offiziell gründete der einstige Graf Douglas Attems, der das Anwesen bis 1999 bewirtschaftete und leitete, das Weingut. Das Weingut Attems, das etwa 79 Hektar umfasst, befindet sich westlich der Stadt Görz. Die geschützten Weinterrassen liegen nur 15 Kilometer von der Adria entfernt, weshalb die Reben von reichlich Sonne und einem einzigartigen Mikroklima profitieren, das von heißen Sommern und kühlen Wintermonaten gekennzeichnet ist.
Die Weine des Weingutes Attems sind elegant, vollmundig und außerordentlich frisch im Geschmack. Die Finesse der Weine ist auf die Charaktereigenschaften der Rebsorten zurückzuführen, die das Klima und die Böden der Region Friaul widerspiegeln. Vorzeigeprodukt des Weingutes ist der Weißwein „Cicinis“, der aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert wird. Ein fruchtiger Merlot, ein blumiger Pinot Bianco oder ein weicher und leicht säuerlicher Pinot Grigio können allerdings ebenfalls überzeugen. Die Weine, die auch gerne als Aperitif genossen werden, vermögen Fleischgerichte, Pasta und Käse gleichermaßen zu bereichern.
Attems-Frescobaldi
Via Giulio Cesare 36/A
34070 Lucinico, GO
Italien
Tel. +39 0481 393 619

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Qualität

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