2018 Domaine de l'Ovaille Yvorne 1er Grand Cru Chablais AOC Deladoey Fils

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      CHF 17.80
      35 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 50.86 / l )
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      Ein traumhafter Jahrgang

      Die Vorgaben für die noch junge Qualitätsstufe Premier Grand Cru sind streng. Die Familie Deladoey hat sie mit ihrem Yvorne L’Ovaille jedoch spielend gemeistert.
      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Waadt
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Score 19/20
      100% Chasselas

      Produktbeschreibung

      Mittleres Gelb, goldene Nuancen. Ein beeindruckendes Bouquet mit dezenten Hefenoten, Stachelbeeren, Lindenblüten und sanftem Feuerstein. Der Gaumen überzeugt durch eine sehr feine Textur und ein ausgesprochen schönes Frucht-Säure-Spiel, die Aromen der Nase bestätigen sich im wesentlichen, ergänzt durch etwas Blütenhonig; die ersten mineralischen Akzente sind wahrnehmbar im Finale, sie werden sich in den kommenden Jahren noch verstärken.
      Artikelnummer 0716918035C7100
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Chasselas
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Passt zu Servieren Sie diesen Wein als Begleiter zum Fondue oder Raclette. Hervorragend auch zu gebackenen Eglifilets, Gemüseterrinen, Toast Hawaii sowie Sushi und Käseküchlein.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Waadt
      Subregion Chablais
      Produzent Deladoey Frédéric propriétaire
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Herstellung 8 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

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